Terug Terug

Taste of Home de smaak van heimwee

Name: Taste of Home
Rating: 5.0 (5 reviews)
Author: Beri Shalmashi

Auteur: Beri Shalmashi

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (5 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Beri Shalmashi Jinaw Shalmashi

Nederlands
Paperback
9789083002842
14 november 2019
192 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Taste of Home is een prachtige bundeling van recepten en verhalen van voormalige vluchtelingen. Auteur Beri Shalmashi tekende de persoonlijke verhalen en herinneringen op van verschillende families aan de hand van hun favoriete recepten: van Syrische baba ganoush, Chileense empanada's en Iraans saffraanijs tot Bosnische gevulde paprika, die uitstekend te combineren is met een Hollandse stamppot. De kleurrijke verhalen en gerechten komen uit alle windstreken, van Afghanistan, Vietnam, Iran, Chili en Palestina tot Koerdistan, Bosnië en Eritrea.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 14 november 2019
Aantal pagina's: 192
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Beri Shalmashi
Tweede Auteur: Jinaw Shalmashi
Hoofdillustrator: Lisa Zilver
Tweede Illustrator: Lisa Zilver
Hoofdredacteur: Elma Zijderveld
Hoofduitgeverij: Vrije Uitgevers, de

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 190 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 231 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 190 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 231 mm
Verpakkingsgewicht: 562 g

EAN

EAN: 9789083002842

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Helder en ontroerend kookboek
- ShamAhmed
- 20-29 jaar
- Noord-Brabant
- 17 december 2019
Positieve punten
- Overzichtelijk
- ontroerend
- bijzondere ingredienten
- heldere instructies
- mooie foto’s
- toegankelijke prijs
- bedrag gaat naar een goed doel
- heldere instructies
- mooie foto’s
- toegankelijke prijs
- bedrag gaat naar een goed doel
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Dit boek is niet zomaar een gewoon kookboek. Dit boek vertelt het verhaal van prachtige gevluchte gezinnen die allen op hun eigen manier hun draai in de Nederlandse samenleving hebben gevonden. De liefde voor hun tweede cultuur is terug te vinden in de heerlijke (en goed toegankelijke) recepten die zij gezamenlijk bereiden.

Wat de auteur van dit boek goed bereikt heeft, is het vinden van enerzijds mooie en ontroerende verhalen en anderzijds heldere en goed overzichtelijke recepten.

Ik zou (en ben ook zeker van plan) dit boek aan te raden en cadeau te doen aan vrienden. Het is een prachtig geschenk en hoort eigenlijk thuis in iedere keuken.

Mijn persoonlijke favoriet? Bastani ijs (Perzisch saffraan ijs).

Vond je dit een nuttige review?

6

0
Beeldend geschreven verhalen en verrassende recepten
- Elle27
- 30-39 jaar
- Rotterdam
- 27 december 2019
Positieve punten
- treffende verhalen
- verrassende gerechten
Een prachtig geschreven bundeling verhalen van mensen die uit alle windstreken als vluchteling naar Nederland kwamen. Hun spullen, familie en vrienden lieten ze achter. De herinneringen namen ze mee in het nieuwe bestaan dat ze hier in Nederland opbouwden. Beri Shalmashi heeft op een treffende manier hun verhalen weten te verweven met de gerechten uit het land van herkomst. Het is een verrassende verzameling van gerechten van over de hele wereld. De ingrediënten zijn gelukkig gewoon in Nederland verkrijgbaar, zodat je de recepten gewoon thuis kunt maken.

Vond je dit een nuttige review?

6

0
Kado tip (voor jezelf of anderen)
- AngeleRika
- 30-39 jaar
- Rotterdam
- 12 mei 2020
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Een echte aanwinst voor zowel mijn boekenkast als keuken !

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Hartverwarmend
- Petty04
- 20-29 jaar
- Amsterdam
- 1 mei 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- emotioneel
- Verrassend
- emotioneel
Negatieve punten
- Weinig recepten
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Het is niet zomaar een kookboek, het gaat veel verder dan dat. Prachtige verhalen. Erg inspirerend.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Beste kook boek, leuk cadeau
- Geanonimiseerd
- 3 november 2020
Positieve punten
- koken en tegelijkertijd een verhaal lezen en
Super recepten, mooi verhalen en het is ook nog leuk dat het opbrengst gaat naar een goede doel. Zeker een aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

0

0