Tenderheart Ebook Tooltip A Cookbook About Vegetables and Unbreakable Family Bonds

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780593534878
  • 30 mei 2023
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

**JAMES BEARD FOUNDATION BOOK AWARD NOMINEE • ONE OF BON APPETIT'S BEST BOOKS OF THE YEAR • The acclaimed author of To Asia, With Love explores how food connects us to our loved ones and gives us the tools to make vegetarian recipes that are healthful, economical, and bursting with flavor.

"A love letter to vegetables and almost a memoir through recipes, this truly special book speaks to the soul as much as to the stomach." —Nigella Lawson, author of Cook, Eat, Repeat**

"Gorgeous, down to earth, vegetable-driven dishes that strike the most delicious balance between fresh and exciting, and cozy and approachable.” —Molly Yeh, Food Network host and NYT Bestselling author of Home Is Where the Eggs Are and Molly on the Range

Heritage and food have always been linked for Hetty Lui McKinnon. Tenderheart is a loving homage to her father, a Chinese immigrant in Australia, told in flavorful, vegetarian recipes. Growing up as part of a Chinese family in Australia, McKinnon formed a deep appreciation for her bicultural identity, and for her father, who moved to Sydney as a teenager and learned English while selling bananas at a local market. As he brought home crates full of produce after work, McKinnon learned about the beauty and versatility of fruits and vegetables.

Tenderheart is the happy outcome of McKinnon’s love of vegetables, featuring 22 essential fruits and vegetables that become the basis for over 180 recipes.

  • Miso Mushroom Ragu with Baked Polenta

  • Carrot and Vermicelli Buns

  • Crispy Potato Tacos

  • Kale, Ginger and Green Onion Noodles

  • Broccoli Wontons with Umami Crisp

  • Soy–Butter Bok Choy Pasta

  • Sweet Potato and Black Sesame Marble Bundt

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
30 mei 2023
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hetty Lui McKinnon
Hoofduitgeverij
Knopf

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780593534878

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Veganistisch

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Geweldig boek

    Positieve punten

    • Groente
    • Snel
    • Heel lekker

    Echt beste kookboek in jaren. Simpel, snel, ontzettend gezond en alles ks, indien gewenst, vegan te maken en er staan ook groente wissels bij als je iets niet lekker vind / in huis hebt

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldig kookboek!

    Positieve punten

    • Simpele maar zeer smaakvolle recepten
    • De recepten zijn makkelijk aan te passen
    • De meeste recepten zijn vrij snel te maken

    Ik heb heel veel kookboeken maar dit is echt een aanwinst! Ik heb hem nu een aantal weken en heb er al meer dan 15 gerechten uit gemaakt en alles is lekker. Heerlijk veelzijdige vegetarische recepten die doorgaans makkelijk te maken zijn en niet eindeloos veel onnodige stappen en ingrediënten bevatten. Ook erg prettig: de recepten bevatten suggesties voor alternatieve ingrediënten waardoor je goed kan koken met wat je al in huis hebt of naar het seizoen. Daarnaast zijn er veel recepten die je kunt serveren met een stukje vlees of vis/schaaldieren voor de niet vegetariërs. Ook ons zoontje van 2 smult van de recepten! Ik heb het boek al aan diverse mensen cadeau gegeven. Een dikke aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 12 euro en 99 cent. Je bespaart 15%.
Je bespaart 15%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen