The Hunger A Story of Food, Desire, and Ambition

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9780061579240
  • 01 mei 2009
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

A Waverly Inn chef describes his risky decision to pursue a career in prepared foods at Dean & DeLuca, his successes and failures through a string of New York area restaurants, and his experiences with working at one of Greenwich Village's most exclusive celebrity hotspots, in an account that includes recipes for some of his signature dishes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 mei 2009
Aantal pagina's
256
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
John Delucie
Tweede Auteur
Editor Graydon Carter
Hoofduitgeverij
Harper Collins USA

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
216 mm
Verpakking hoogte
6 mm
Verpakking lengte
286 mm
Verpakkingsgewicht
227 g

EAN

EAN
9780061579240

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 24 euro en 70 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Als nieuw exemplaar | 1e druk | 2009 | Engelstalig | gebonden hardcover met gave stofomslag | 233 p. | Besteld voor 17.00 uur(op werkdagen): de volgende dag in huis | Het boek wordt als degelijk verpakte zending aan u verzonden | Voor extra vragen, of speciale wensen: stel een vraag bij dit of een van onze andere boeken | Met vriendelijke groet, Freya en Ruud | Antiquariaat Mooi Exemplaar
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Ant. Mooi Exemplaar
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen