The Hunger A Story of Food, Desire, and Ambition
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
John Delucie
Editor Graydon Carter
- Engels
- Hardcover
- 9780061579240
- 01 mei 2009
- 256 pagina's
Samenvatting
A Waverly Inn chef describes his risky decision to pursue a career in prepared foods at Dean & DeLuca, his successes and failures through a string of New York area restaurants, and his experiences with working at one of Greenwich Village's most exclusive celebrity hotspots, in an account that includes recipes for some of his signature dishes.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 mei 2009
- Aantal pagina's
- 256
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- John Delucie
- Tweede Auteur
- Editor Graydon Carter
- Hoofduitgeverij
- Harper Collins USA
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 216 mm
- Verpakking hoogte
- 6 mm
- Verpakking lengte
- 286 mm
- Verpakkingsgewicht
- 227 g
EAN
- EAN
- 9780061579240
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(3)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 70 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Als nieuw
Als nieuw exemplaar | 1e druk | 2009 | Engelstalig | gebonden hardcover met gave stofomslag | 233 p. | Besteld voor 17.00 uur(op werkdagen): de volgende dag in huis | Het boek wordt als degelijk verpakte zending aan u verzonden | Voor extra vragen, of speciale wensen: stel een vraag bij dit of een van onze andere boeken | Met vriendelijke groet, Freya en Ruud | Antiquariaat Mooi Exemplaar
Als nieuw exemplaar | 1e druk | 2009 | Engelstalig | gebonden hardcover met gave stofomslag | 233 p. | Besteld voor 17.00 uur(op werkdagen): de volgende dag in huis | Het boek wordt als degelijk verpakte zending aan u verzonden | Voor extra vragen, of speciale wensen: stel een vraag bij dit of een van onze andere boeken | Met vriendelijke groet, Freya en Ruud | Antiquariaat Mooi Exemplaar
1 - 2 weken
Verkoop door
Ant. Mooi Exemplaar
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Ant. Mooi Exemplaar
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.