The Modern Kebab Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. 60 delicious recipes for flavour-packed, gourmet kebabs
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
The ultimate late night takeaway dish gets a new lease of life in this fabulous cookbook from the chefs behind the Soho restaurant, Le Bab. With over 60 accessible recipes and stunning full colour photography, this is the perfect way to satisfy those late-night cravings with gourmet recipes for fresh, accessible and delicious kebabs!
'The kebabs are beautiful.' -- Time Out
'Cleverly crafted kebabs.' -- Evening Standard
'Brilliant book with a huge variety of recipes' -- ***** Reader review
'Phenomenal' -- ***** Reader review
'Makes Kebabs Great Again' -- ***** Reader review
*******************************************************************************************************
Scrap the greasy kebab made from unknown and unexciting ingredients, and instead indulge in delicious, flavour-packed dishes made the right way and using the best ingredients.
With over 60 accessible recipes including ideas for Mezze, Basics, Kebabs, Mains and Cocktails, these dishes can be made at home and paired together to create a feast for your family and friends and fit for any occasion.
Taking inspiration from their culinary training and focusing on provenance, seasonality and technique, Le Bab have reinvented the classics as well as creating completely ingenious new combinations.
From Cauliflower pastilla, Endive and pomegranate salad, and Merguez and chickpea ragu, to kebabs that include Grilled mackerel with dill, pickle and fennel, Spring chicken with sprouting broccoli and harissa mayo and Winter pork with beetroot relish, charred cabbage and crackling, there are recipes suitable for vegetarians and vegans, along with a wide variety of both meats and fish.
Embrace the flexibility and flavours of the kebab!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 21 september 2017
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- le Bab
- Hoofduitgeverij
- Ebury Digital
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781473551640
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
E-book
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat dit product een duurzamere keuze is t.o.v. andere bindwijzen, indien je meer dan 25 ebooks downloadt.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.