Terug Terug

The Twelve Cakes of Christmas Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. An evolutionary history, with recipes

Name: The Twelve Cakes of Christmas
Author: Mary Brown

Goede Keuze

Auteur: Helen Leach

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Helen Leach Mary Brown

Co-auteur: Raelene Inglis

Engels
E-book
9780947522698
11 februari 2019
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Many popular recipes come from lineages that can be traced back for decades, even centuries. Festive cakes have been made in December for at least two thousand years. Using archaeological evidence and ancient books, the authors define the key ingredients of the cakes that would eventually be served on Twelfth Night, at the end of the Christmas season. From 17th century English cookbooks, they identify recipes that would have been made as twelfth cakes, full of expensive ingredients like raisins, almonds, sweet wine and candied peel, but made like fruit-breads, with yeast.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 11 februari 2019
Ebook Formaat: Adobe ePub
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Helen Leach
Tweede Auteur: Mary Brown
Co Auteur: Raelene Inglis
Hoofdillustrator: Mary Brown
Hoofduitgeverij: Otago University Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie: 1
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9780947522698

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Religie, Spiritualiteit & Filosofie

Religie

Bakboeken

Christendom

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar
Beschikbaar in Kobo Plus: Beschikbaar in Kobo Plus

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Digitaal boek Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.

Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €9,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees Hardcover €18,59

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

The Twelve Cakes of Christmas

9,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden