Terug Terug

The World Encyclopedia Of Vegetables A Cp,Prehensive Visual Guide to Vegetables and How to Use Them With over 100 Delicious Recipes

Name: The World Encyclopedia Of Vegetables
Author: Christine Ingram

Auteur: Christine Ingram

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Christine Ingram

Engels
Hardcover
9780754811763
01 april 2003
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

With modern transportation, the world's vegetables are now readily available to all. From the familiar bean family to the more exotic samphire, this comprehensive visual reference catalogues over 180 different vegetables. All are photographed for easy identification with information on seasonal availability, buying, preparation and cooking. There are chapters on onions and leeks, shoots and stems, roots, greens, beans, peas and seeds, squashes, fruit, salad vegetables and mushrooms. The recipes give contemporary versions of classic vegetable recipes, such as Artichokes Stuffed with Mozzarella and Leeks and Mangetout with Chicken and Coriander. With over 70 dishes to choose from, whether you are looking for a soup, salad, main course dish or vegetable accompaniment, you should find a tempting suggestion.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 april 2003
Aantal pagina's: 256

Betrokkenen

Hoofdauteur: Christine Ingram
Hoofduitgeverij: Anness Publishing

Overige kenmerken

Editie: New title
Verpakking breedte: 228 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 297 mm
Verpakkingsgewicht: 1687 g

EAN

EAN: 9780754811763

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Fruit & groenten

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.