Van Boven in het wild Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- E-book
- 9789038812991
- 22 december 2022
- 400 pagina's
- Adobe ePub
Yvette van Boven
Samenvatting
WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen
Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Want waarom zou u tuinkers kopen als er hondsdraf tussen uw stoeptegels groeit? U moet het alleen wéten en leren herkennen.
Nou: dit boek is een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen. Yvette laat u de meest voorkomende wilde planten zien, ze leert u hoe u ze kunt herkennen en waar ze naar smaken. Zo leert u wildpluk gemakkelijk toe te passen in uw eigen gerechten.
Vroeger was het volstrekt normaal om te koken met de natuur direct op het bord, nu zijn we daar een beetje van vervreemd geraakt. Maar nog steeds kunt u écht op élk ommetje uw jaszakken volduwen met de lekkerste planten, die vaak gewoon in het stadsplantsoen te vinden zijn. U hoeft er niet altijd helemaal voor op pad in de duinen of het bos.
Toen Yvette opgroeide maakte ze veel herbaria: ze droogde planten die ze mooi vond en plakte ze in haar vele albums. Die kinderhobby heeft ze de laatste jaren weer opgepakt: alles wat ze onderweg op haar wandelingen tegenkwam heeft ze gedroogd tussen lagen papier, karton en planken. Haar man Oof Verschuren heeft de planten én de recepten fabelachtig mooi gefotografeerd. Zo hopen Oof en Yvette opnieuw grote mensen en kleine kinderen te inspireren om zelf ook aan de slag te gaan en daardoor weer goed naar de – vaak eetbare – natuur te kijken.
Achter in het boek staan meer dan honderd makkelijke, bijna allemaal vegetarische, (basis)recepten met een originele twist. Ze zijn zo geschreven dat u het ene kruid vaak voor het andere kunt verwisselen, om zo het gerecht een andere smaak te geven, immers: niet alle planten zijn het hele jaar door te plukken, maar er is vaak wel iets te vinden dat erop lijkt.
ZAKBOEK Naast dit grote wildplukboek maakte Yvette ook een klein zakboek. Deze past handig in uw tas als u op pad bent. Het zakboek is de eenvoudige versie van zijn grote zus en bevat geen recepten. U vindt het onder ISBN 9789038811291.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 22 december 2022
- Aantal pagina's
- 400
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Yvette van Boven
- Hoofduitgeverij
- Nijgh & van Ditmar
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 3
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789038812991
Je vindt dit artikel in
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Prettig lees- en kijkboek voor een goede prijs.
Negatieve punten
- Geen
Geschreven bij Van Boven in het wild
Een prachtig boek met veel liefde gemaakt. Liefde voor eten maar ook voor de natuur. Veel nuttige informatie over eetbare planten in het wild. Mooie foto’s en leuke recepten. Zeker een aanrader.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Van Boven in het wild
Echt een leuk boek. Prettig geschreven met goede foto's en prima toepasbaar. De Wild Woodlands Gin is een aanrader. :)
Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Mooie fotoos
- Mooir vormgegeven
Geschreven bij Van Boven in het wild
Ik heb dit boek als cadeautje gegeven, maar het wel natuurlijk eerst zelf bekeken. Het is prachtig vormgegeven, met mooie foto's. En ik vind het echt spannend om te ontdekken wat je allemaal in je eigen tuin of in het park kan eten. Echt een beetje terug naar de natuur...
Vond je dit een nuttige review?30 -
Geschreven bij Van Boven in het wild
leuk om lezen wat je uit de natuur kan halen , om in je recepten te gebruiken .. goede uitleg hoe de planten eruit zien en te gebruiken
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Van Boven in het wild
Mooi boek. Goede combinatie van beschrijving van de planten en kruiden en vervolgens wat recepten.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Geschreven bij Van Boven in het wild
Prachtig uitgevoerd boek met mooie foto's,
verrassend over de eetbare natuur en spannende receptenVond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Van Boven in het wild
Prachtig, leuk en praktisch!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Van Boven in het wild
Leuk boek, voor de liefhebber
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Van Boven in het wild
Heerlijke recepten gemaakt met groente en kruiden gewoon uit je eigen buurt.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.