Vandaag Vegan! 100% smaak, 100% plantaardig

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789022335536
  • 27 september 2018
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Kiezen om voluit plantaardig te gaan heeft alleen maar positieve eff ecten. Maar hoe moet dat? Vegan koken vraagt wat knowhow, gelukkig zijn de oplossingen vrij eenvoudig. Je moet alleen weten welke plantaardige alternatieven je waarvoor kunt gebruiken. Neem nu een ei. Komt voor in veel van je favoriete recepten: om te binden, om te paneren, om op te kloppen. Kun je dat eitje overal op dezelfde manier vervangen? Nee, de oplossing is telkens verschillend. Maar het lukt! Proef maar van de quiche met pompoen en prei, de eiersalade, de tortilla van vermicelli, de appeltaart en de schattige Pavlovataartjes. Ook voor kaas gaan de auteurs op zoek naar aangepaste oplossingen voor de hartige smaak, de smeuïgheid of het krokante korstje. Zoals bij het gegratineerd witloof, de cashewnotensmeerkaas met dille, de wrap met feta en avocado en de kwarktaart met frambozen en speculaas. Plantaardige melk en room zijn er bij de vleet. Weet wat je kiest voor welke bereiding! Dan lukt je lasagne, maak je originele amandelpolenta en wordt de aardbeienbavarois lekker luchtig. Vandaag vegan! is niet alleen een boek over plantaardig koken, het is vooral een boek over lekker eten. Niet alleen voor de doorgewinterde veganist, voor wie vegan vanzelfsprekend is, maar ook voor de nieuwsgierige starter die wel wil gaan voor Vandaag Vegan!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
27 september 2018
Aantal pagina's
176
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Miki Duerinck
Tweede Auteur
Kristin Leybaert
Hoofdredacteur
Heikki Verdurme
Hoofduitgeverij
Manteau

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
171 mm
Product hoogte
16 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
171 mm
Verpakking hoogte
16 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
564 g

EAN

EAN
9789022335536

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
3
0
0
0
0
  • Goed boek met duidelijke recepten.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Goede recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Een echte aanrader

    een boek met haalbare recepten voor iedereen!

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Topper!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Al veel klaargemaakt uit dit boek en de gerechten zijn enorm smaakvol en lekker. Ook de feestrecepten uitgeprobeerd en die waren een groot succes.
    De andere kookboeken van deze dames hebben we ook in huis, maar tot nog toe vind ik deze de allerbeste

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen