Vegan Cheese Simple, Delicious Plant-Based Recipes
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9781581574036
- 14 juli 2017
- 224 pagina's
Samenvatting
It isn’t necessary to be intimidated by the idea of making cheese—vegan cheese is simple and straightforward with clean, basic ingredients. Here, Jules Aron shares the tricks of the trade for making sauces, cheese you can grate or slice, and soft spreadable options, using homemade nut milks, vegetables and natural helpers like carrageenan, agar-agar and nutritional yeast. Her flavoursome creations are enhanced with herbs and spices and run from incredibly easy to more complex, mimicking familiar cheeses, including: French-Style Brie, Herbed Feta, Aged Gruyere.
Armed with tips for building the perfect cheese plate and drink pairings, budding vegan cheese-makers will be ready to wow even the pickiest cheese lover.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 juli 2017
- Aantal pagina's
- 224
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jules Aron
- Hoofduitgeverij
- Countryman Pr
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 188 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 239 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 188 mm
- Verpakking hoogte
- 20 mm
- Verpakking lengte
- 236 mm
- Verpakkingsgewicht
- 690 g
EAN
- EAN
- 9781581574036
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Dieet
- Vegetarisch, Keto
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
teleurstellend
Positieve punten
- mooie foto's
Negatieve punten
- Onvolledig
Op een enkel recept na zijn de kazen gewoon niet lekker. De beschrijvingen zijn vaak incompleet en ik twijfel aan de doseringen. Dit boek lijkt op knip- en plakwerk van het internet.
Vond je dit een nuttige review?31 -
Prima boek.
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Je kunt ook prima 100% plantaardige kaas zelf maken zonder al te ingewikkelde ingrediënten. Zowel voor de beginnende als gevorderde kaasmaker.
Vond je dit een nuttige review?22
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 18 euro en 12 cent.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.