Veggie Burger Atelier Ebook Tooltip Extraordinary Recipes for Nourishing Plant-Based Patties, Plus Buns, Condiments, and Sweets

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781631595868
  • 13 februari 2018
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Nina Olsson

De Zweedse Nina Olsson is bekend van haar immens populaire blog nourishatelier.com. De wereldwijd bekende blogster is woonachtig in Nederland. Daarnaast is Nina Olsson food art director fotograaf.

Samenvatting

Whether you're new to plant-based eating or a seasoned pro, Veggie Burger Atelier will disrupt your assumptions of what a veggie burger can be!

Nina Olsson (@nourishatelier) shares her secrets for crafting the perfect veggie burger with considerations to texture, flavor, firmness, and juiciness. You will also learn substitutions that will let you vegan-ize your burgers, or make them gluten-free**.** Nina's extraordinary veggie burgers are creatively conceived, straightforward to assemble, and presented in incredible, full-color photography, with step-by-step instructions.

Explore more than 40 recipes, including:

  • The Berliner: leek, lentils, pink kraut, and curry ketchup
  • The Habibi: broccoli, white beans, scallions, and cashew cream
  • The Bombay: cauliflower, turmeric, and sesame carrot salad
  • Pulled Jackfruit Sliders, Falafel, and a sushi-inspired Avocado Tofu Rice Bun
  • Plus, recipes for homemade Ketchup, Harissa, Kimchi, Vegan Mayonnaise, and Quinoa Spelt Buns

Veggie Burger Atelier is your one-stop guide to making the most flavorful, beautiful, and delicious meat-free burgers!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
13 februari 2018
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Nina Olsson
Hoofduitgeverij
Quarry Books

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781631595868

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • A must have

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    I love everything about this book(and the previous one).Just the title and amazing pictures inspires you to go create and recreate these delicious recipes &it is an instant success as Nina guides you step by step by the making of these colorful veggie burgers. All this accompanied with great sauce and a taste for everyone as for each recipe a vegan and a GF option is proposed.So a winner for everyone.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen