Terug Terug

Welke Wijn Bij Het Eten

Name: Welke Wijn Bij Het Eten
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Ferry De Goey

Auteur: Ferry De Goey

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ferry De Goey N. Ruitenberg

Nederlands
Hardcover
9789027424129
12 juni 2006
343 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Het wijnschrijversduo Ruitenberg & Van der Rijst schreef een toegankelijke gids over het combineren van wijn en eten met de dagelijkse praktijk voor ogen. Je ontdekt al snel welke wijn goed past bij welk gerecht en omgekeerd: welk gerecht lekker is bij een bepaalde wijn.

Vrijwel alle gerechten komen aan bod, van fingerfood, via stamppot tot Moorse schotels en mokkataart. Verder is er een uitgebreide 'wijnlijst' met smaakomschrijvingen van de wijnen en bijpassende eetideeën. Ook krijg je advies welke wijnen je kunt selecteren voor bijzondere en alledaagse momenten, zoals doordeweeks aperitief, kerst, dansfeest en het formele diner.

Dit naslagwerk begint met een praktische inleiding boordevol handvatten om zelf aan het combineren te slaan. Ook staan er veel goede tips in die het combineren van wijn met eten makkelijker en leuker maken.

Magda van der Rijst (vinoloog en neerlandicus) houdt van eten, drinken en communiceren. Die drie passies combineert zij door over wijn en wijn bij het eten te praten en te schrijven. Ze geeft les aan de Wijnacademie en publiceert in diverse (vak)tijdschriften, waaronder Allerhande en Proefschrift. Bij het Spectrum verschenen van haar Rosé en Bubbels.

Noële Ruitenberg behoort tot de nieuwe, talentvolle generatie wijnschrijvers. Ze publiceert over wijn en wijn bij het eten in bladen als Perswijn, Wining & Dining, Taste en Allerhande en is wijndocent. Zij schreef een aantal succesvolle boeken, waaronder Wijnproeven, dat onlangs ook bij het Spectrum verscheen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 12 juni 2006
Aantal pagina's: 343
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ferry De Goey
Tweede Auteur: N. Ruitenberg
Hoofduitgeverij: Unieboek | Het Spectrum

Vertaling

Originele titel: Aa als accountant voor het mkb, de ontstaan & ontwikk. v/e beroep

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 155 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 192 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 192 mm
Verpakking hoogte: 155 mm
Verpakking lengte: 200 mm
Verpakkingsgewicht: 716 g

EAN

EAN: 9789027424129

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Economie & Financiën

Financien & Boekhouding

Drankboeken

Accounting

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Super!
- Renee92
- 20-29 jaar
- Heerenveen
- 8 november 2017
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- makkelijk te lezen
- makkelijk te lezen
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Leuk boek voor de beginnende wijndrinker, staat vanalles in. Van wijn suggesties van frikadellen en Kaassouffle tot tortilla en fruit!
Leuk kado voor de feestdagen!

Vond je dit een nuttige review?

0

0