Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn voeding, ons vergeten medicijn
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789081821513
- 24 maart 2014
- 296 pagina's
Samenvatting
Na het succes van 'Weten van (h)eerlijk eten' besloot Rineke Dijkinga nog een boek met gezonde, (h)eerlijke gerechten voor elk moment van de dag te maken. De enthousiaste reacties van veel lezers hebben haar geïnspireerd tot dit tweede boek. Lezers reageerden verrast en opgetogen, want men ondervond dat gezonde, natuurlijke voeding een grote invoeg heeft op stemming, energie, gewicht en bestaande klachten.
Ook in dit boek ligt de nadruk sterk op de kennis over voeding. Als we meer kennis over voeding hebben kan onze maaltijd weer als ons 'medicijn' gaan fungeren. Net als in de vele duizenden jaren die achter ons liggen waarin voeding tegelijkertijd ons medicijn en onze preventie tegen ziekte was. Voeding is nu misschien wel ons meest vergeten medicijn. Door de uitgebreide informatie bij elk recept in het boek kun je bewust met je eigen gezondheid aan de slag. Preventief, maar ook om bestaande klachten positief te beïnvloeden. Als natuurlijke voeding ook nog eens heerlijk is, is de overstap snel gemaakt.
Naast voeding wordt onze gezondheid ook sterk bepaald door onze leefomgeving. Sinds ca. 1940 zitten er steeds meer stoffen in ons milieu en ons voedsel die geen bijdrage leveren aan onze gezondheid.
De milieubelastende factoren kun je wellicht niet direct zelf beïnvloeden, maar wat je eet wel. Kies je voor zuivere, eerlijke en onbewerkte voeding dan belast je het milieu minder en zal het milieu jouw gezondheid weer minder belasten. Twee vliegen in één klap dus!
5 REDENEN WAAROM BOEK 2 ZO'N FANTASTISCHE AANVULLING IS OP BOEK 1
*101 Nieuwe recepten en nieuwe inspiratie met eenvoudige (h)eerlijke ingrediënten voor elk moment van de dag.
*Recepten + een uitgebreide bijlage specifiek gericht op klachten van het brein (depressies, gedragsproblemen, concentratie- en geheugenproblemen etc.)
*Recepten + een uitgebreide bijlage met alternatieven voor suiker. Wat zijn de voor- en nadelen van de vele suikervervangers die er verkrijgbaar zijn.
*Volop nieuwe 'gezonde weetjes' die bij elk recept vermeld staan.
En ten slotte:
*Extra aandacht voor voedingsmiddelen die gezond zijn voor het milieu. Rekening houden met onze aarde betekent ook voor jezelf een grote gezondheidswinst
DE RECPTEN IN DIT BOEK ZIJN GERICHT OP:
*Preventie: gezond blijven, gezond (ouder) worden.
*Bloedsuikerspiegelregulatie voor zowel mensen met overgewicht, diabetes, hypoglykemie en insulineresistentie. Goed voor je stemming en een stabiel energiepeil.
*Darmklachten als obstipatie, diarree, spastische darmen, voedselintoleranties en chronische ontstekingen.
*Hart- en vaatziekten, doorbloeding en cholesterol.
*Mentale klachten zoals problemen rond stemming, geheugen, concentratie en gedrag.
*Energie en zuur-base evenwicht voor optimale energie en gezondheid.
*Gluten- en koemelkvrije recepten voor iedereen met intoleranties / allergieën.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 24 maart 2014
- Aantal pagina's
- 296
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Rineke Dijkinga
- Hoofdillustrator
- Inge Dijkinga
- Tweede Illustrator
- Inge Dijkinga
- Hoofdredacteur
- Harmien Haan
- Hoofduitgeverij
- Rineke Dijkinga Books
Vertaling
- Originele titel
- Weten van (h)eerlijk eten deel 2
Overige kenmerken
- Product breedte
- 235 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 238 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 243 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1180 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789081821513
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Studieboeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Heerlijk kookboek!
Positieve punten
- heerlijke recepten
- zonder uitzondering gezond
- veel gebruik alledaagse ingrediënten zoals avocado
Negatieve punten
- enigszins prekerige theorie
- soms ook dure/onbekende ingredienten
In het hoekje van superfoods en hypergezond koken past dit boek prima thuis. Er wordt veel theorie gegeven en daar kun je een mening over hebben... Maar de recepten zijn geweldig! Veel ingrediënten zijn niet te duur en makkelijk te krijgen, zoals diverse groentes, maar helaas worden er ook wel dure ingrediënten gebruikt zoals Quinoa (maar goed, dat kun je vervangen door bijv. zilvervliesrijst of iets anders) of moeilijk te krijgen/dure reformspullen. Niet geheel toevallig heeft de schrijfster ook een webwinkel ;-) maar met wat creativiteit kun je een aantal recepten ook zelf een draai geven. Ik heb in ieder geval al uitstekend gesmuld van de recepten die, en dat staat gewoon buiten kijf, allemaal zowel gezond als lekker zijn. En daarom vind ik het een regelrechte aanrader voor als je eens wat anders wilt dan aardappelen-groente-vlees of wat bewuster wil gaan eten.
Vond je dit een nuttige review?183 -
ook gluten en koemelkvrije recepten, een bijzonder kookboekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Compleet
- Inspirerend
- Praktisch
- Toegankelijk
- Verrassend
- rekening houdens met de aarde (uitputting)
- uitleg wat ingredienten doen
- stimulering hersenen
- vervangers van suikers
- langzame koolhydraten
- niet langer lege chemische voeding
- gezondheid beinvloeden
- mooie foto's en goed papier
- Toegankelijk
- Verrassend
- rekening houdens met de aarde (uitputting)
- uitleg wat ingredienten doen
- stimulering hersenen
- vervangers van suikers
- langzame koolhydraten
- niet langer lege chemische voeding
- gezondheid beinvloeden
- mooie foto's en goed papier
Er staat onder elk recept precies beschreven wat de ingrediënten met je lichaam doen. Hoezo kun je niets aan een hoge bloeddruk doen met voeding? De recepten zijn lekker en verantwoord. Geen zoek ingrediënten die je nergens kan vinden. Net als bij het 1e deel staan er icoontjes waar het voedsel goed voor is, bij het 2e deel staat er een icoon bij voor gluten en koemelk vrij.
Keuze voor biologisch, je beter gaan voelen, meer energie krijgen enz. Boek is geschreven door een natuurgeneeskundige. Ik wil gezonder gaan eten maar zag door de bomen het bos niet niet meer.
Vandaar dat ik dit niet zomaar een kookboek vindt, het is een bewustere gezonde levenswijze met een duidelijke uitleg voor het waarom. Er zijn recepten voor ontbijt en lunch (verwisselbaar) tussendoortjes, dinner en bijgerechten. Voedsel voor het brein, vervanging van suikers etc. Een zeer volwaardig boek.Vond je dit een nuttige review?130 -
Meer dan een kookboekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch
- Rijk geillustreerd
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
Ook dit boek van haar staat vol met weetjes, tips en leerstof over voeding. Al zou je geen een recept uit dit boek maken dan nog is het meer dan het geld waard. De recepten zijn goed te doen en lekker. Er staan vervangers bij voor wanneer je glutenvrij moet eten of op je eten moet letten ivm je gewicht of diabetes.
Een mooi boek met verrassende recepten, die zorgen dat je binnen krijgt in je maaltijd wat goed voor je lijf is. Ik heb nog nooit eerder zo'n boek gezien.Vond je dit een nuttige review?80 -
positief beïnvloeden van je gezondheidToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
- een naslagwerk waar je steeds weer naar grijpt
- een naslagwerk waar je steeds weer naar grijpt
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
Back to basic. Er wordt helder en in eenvoudige taal uitgelegd wat de invloed van eten en drinken is op je gezondheid en hoe je door een andere manier van eten zelf een bijdrage kunt leveren aan je gezondheid.
Vond je dit een nuttige review?30 -
Gezond eten en steeds meer weten
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
Fijn boek met veel weetjes en recepten misschien wil ik er nog wel een boek bij van Rineke voor nog meer inspiratie. Ik heb er nog niet uit gekookt dus ik ben iets minder enthousiast dan mn boeken van JamieO daar ging ik wel meteen mee aan de slag vandaar 4* ipv 5*
Vond je dit een nuttige review?30 -
Eerlijk superboek
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
- laat je zelf nadenken over voedsel ipv de retailer
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
Mooi en duidelijk beschreven wat goede voeding voor je lichaam kan doen. Met heerlijke recepten
Vond je dit een nuttige review?20 -
Hmmm
Positieve punten
- Praktisch
- Inspirerend
Veel variatie! Je blijft maar lezen, iedere keer leer ik er weer wat van en de recepten zijn ook nog eens lekker!
Vond je dit een nuttige review?20 -
Aanrader
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
mooi boek met veel info en lekkere recepten. Voor iedereen die bewuster met eten wil om gaan
Vond je dit een nuttige review?20 -
Bijzonder zonder moeilijk te doen
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
- duidelijk
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
Het leert je een nieuwe wijze van koken. Zakjes en pakjes gebruiken doe ik al tijden niet meer. Maar dit boek leert je anders naar onderdelen van een recept kijken zonder daar moeilijk over te doen.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Goed
Positieve punten
- duurzaam
Geschreven bij Weten van (h)eerlijk eten 2 Voeding, ons vergeten medicijn
Interessant met goede tips over gezondheidverbetering met voeding. Deel 3 (over hormonen) vind ik nóg interessanter
Vond je dit een nuttige review?10
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.Nieuw, uit oude winkelvoorraad.
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door zuivere koffie boeken
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
-
![]()
Weten van (h)eerlijk eten 1 Kennis, om je gezondheid positief te beïnvloeden€24,95Verkoop door bol
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.