Terug Terug

Wijn in een notendop

Name: Wijn in een notendop
Author: M. Molegraaf

Auteur: M. Molegraaf

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: M. Molegraaf Mario Molegraaf

Nederlands
Paperback
9789035130814
02 oktober 2006
115 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

(bijna) Alles wat je altijd wilde weten
Hoe komt het dat wijz nooit naar druif smaakt en zo vaak naar eik? Waarom zijn er zulke enorme prijsverschillen in wijn? Welke wijn dronk men in de Oudheid en welk wijnland zal morgen in de mode zijn? Waarom ligt Bourgogne op een andere wijnplaneet dan bordeaux?
Wijn in een notendop is een boek waarvan je z krijgt in wijn, zin om te proeven vooral. Over alledaagse flessen en eens-in-jeleven-flessen, over een fles van $ 90.000 en een fles van € 1,99. Wijn als mysterie, als ritueel en als product. Een spoedcursus druivenrassen, een overzicht van wijngebieden, vaktermen verklaard, wijn in de bijbel en wijn in de koran, en antwoord op de vraag welke wijn bij welke spijs past. De chemie van de wijn en de historie, waarin Nederland een verrassend groot aandeel blijkt te hebben. Wijn, voor 85 procent water, voor 12 procent alcohol, en dan nog 3 procent die alles beslist. Het wonder van de wijn, dat ondanks ontnuchterende onthullingen een wonder blijft.
Mario Molegraaf (1960) is een wijnkenner. Hij maakte naam als vertaler van Plato, kavafis en de vier evangeli als schrijver van Het wekkertje vart 23:34 en andere boeken, en ook als samensteller van de Spiegel van de Nederlandse dichtkunst.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 02 oktober 2006
Aantal pagina's: 115
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: M. Molegraaf
Tweede Auteur: Mario Molegraaf
Hoofduitgeverij: Bert Bakker

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 124 mm
Product hoogte: 12 mm
Product lengte: 200 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 200 mm
Verpakking hoogte: 124 mm
Verpakking lengte: 202 mm
Verpakkingsgewicht: 149 g

EAN

EAN: 9789035130814

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Drankboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.