Worlds Of Food Place, Power, and Provenance in the Food Chain
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Oxford University Press
Auteur:
Kevin Morgan
Terry Marsden
Co-auteur:
Jonathan Murdoch
- Engels
- Paperback
- 9780199542284
- 24 april 2008
- 256 pagina's
Samenvatting
Three leading scholars in the field explain why place and provenance are assuming more importance in the food chain to producers, consumers, and regulators. They examine how these concerns influence debates on the future of food and farming, exploring the implications for three very different regions: California, Tuscany, and Wales.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 24 april 2008
- Aantal pagina's
- 256
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Kevin Morgan
- Tweede Auteur
- Terry Marsden
- Co Auteur
- Jonathan Murdoch
- Hoofduitgeverij
- Oxford University Press
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 160 mm
- Product hoogte
- 15 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 160 mm
- Verpakking hoogte
- 234 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 358 g
EAN
- EAN
- 9780199542284
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Paperback
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 66 euro en 99 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.