Terug Terug

Yiddish Cuisine Authentic and Delicious Jewish Recipes

Name: Yiddish Cuisine
Author: Florence Kahn

Auteur: Florence Kahn

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Florence Kahn

Engels
Hardcover
9783848010288
01 december 2016
144 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In 1988, Florence Kahn opened her jewish delicatessen in Paris. Thankfully for lovers of Yiddish cuisine, who cannot make it all the way to Paris, she has chosen to share the centuries-old recipies with us, in this delightful traditional cookbook.Just like religious festivals, songs, or humor, cuisine is a constitutive part of the Jewish tradition. In this book, Parisian delicatessen-owner Florence Kahn shares with us century-old Yiddish recipes that not only feed the hungry, but also delight the soul. Classics of Jewish cuisine, including meals for religious holidays, are explained step-by-step and illustrated by mouth-watering photographs. Florence Kahn's easy-to-follow recipes unite the best of Yiddish traditions with a contemporary approach and show the diversity of Jewish cooking. The author's tips on recipes variations and her explanations about the origins of dishes are a great addition to the contents. Florence Kahn invites us to turn the pages of this book and discover the Rue des Rosiers - its soul, her store, and last but not least the enchanting wonders of Jewish gastronomy.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 december 2016
Aantal pagina's: 144
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Florence Kahn
Hoofduitgeverij: Ullmann Publishing

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 150 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 210 mm
Verpakking hoogte: 280 mm
Verpakking lengte: 280 mm
Verpakkingsgewicht: 381 g

EAN

EAN: 9783848010288

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Mens & Maatschappij

Lifestyle

Feesten & Etiquette

Bekende chefs

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.