Terug Terug

Zelf Brood Bakken ABC van het ambachtelijke bakken - deeg maken met de broodmachine - 101 heerlijke broodrecepten.

Name: Zelf Brood Bakken
Author: Anneliese Eckert

Auteur: Anneliese Eckert

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Anneliese Eckert Gerhard Gerhard

Co-auteur: Gerhard Eckert

Nederlands
Hardcover
9789044709933
11 juni 2005
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

ABC van het ambachtelijke bakken - deeg maken met de broodmachine - 101 heerlijke broodrecepten.
Brood neemt in onze dagelijkse voeding een belangrijke plaats in. Veel mensen zijn echter uitgekeken op het brood dat in winkels wordt verkocht en willen graag zelf aan de slag. Zelfgebakken brood is beter van smaak, goedkoper en bovendien kiest u zelf welke ingrediënten erin verwerkt zijn. Zo weet u zeker dat u de beste kwaliteit op uw bord krijgt! Met dit rijk geïllustreerde boek is zelf brood bakken geen enkel probleem. Bij elk recept staan de benodigdheden, een duidelijke beschrijving van de bereidingswijze, de bakmethode, de bereidingstijd en de eigenschappen van het brood vermeld. Behalve allerlei recepten voor gistdeeg- en zuurdesembroden, vindt u in dit boek tal van originele recepten voor zoete broden en kleine broodjes: vierkorenbrood, pindabrood, krentenbrood, Russisch komijnzaadbrood, tarwe- en roggebrood, zesgranenbrood, brioches en nog veel meer.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 11 juni 2005
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Anneliese Eckert
Tweede Auteur: Gerhard Gerhard
Co Auteur: Gerhard Eckert
Hoofduitgeverij: ZNU

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 190 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 250 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 183 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 250 mm
Verpakkingsgewicht: 741 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789044709933

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type baksel: Brood
Bereidingswijze: Bakken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.