Terug Terug

Zuid Kookt! culinaire avonturen op de Rotterdamse Afrikaandermarkt

Name: Zuid Kookt!
Author: I. de Vette

Auteur: I. de Vette

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: I. de Vette M. van Wijngaarden

Co-auteur: M. Neele

Nederlands
Hardcover
9789081241649
06 november 2008
320 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Neem een enthousiaste Rotterdamse chef-kok: Rob Baris. Voeg daar een flinke schep bijzondere Rotterdammers aan toe. Kunstenaars, koks, schrijvers, wetenschappers, bestuurders, sporters, culinair recensenten, ondernemers en heel veel jonge en oude buurtbewoners. Breng al die mensen 'aan de kook' in een fijne kookstudio aan het Deliplein in Rotterdam-Zuid. Het resultaat: een prachtig uitgevoerd kookboek over koken, proeven en het leven op Zuid. In Zuid Kookt! neemt de chef-kok thematisch samengestelde groepen mee op ontdekkingsreis door Rotterdam-Zuid. Tijdens het groenten snijden en vis bakken, vertellen zij wat Rotterdam-Zuid smaak geeft. Naast goed werkbare recepten en uitneembare boodschappenlijstjes voor gerechten (die bereid worden met ingrediënten van de Afrikaandermarkt) geeft Zuid Kookt! ook achtergrondverhalen, foto's en interviews over de buurten, over de geschiedenis van de markt en van Katendrecht met (stedenbouwkundige) plannen voor de toekomst. Proef zelf!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 06 november 2008
Aantal pagina's: 320
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: I. de Vette
Tweede Auteur: M. van Wijngaarden
Co Auteur: M. Neele
Hoofdillustrator: Maarten Laupman
Hoofduitgeverij: Trichis Publishing

Vertaling

Eerste Vertaler: n.v.t.
Originele titel: Zuid kookt!

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 211 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 252 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 252 mm
Verpakkingsgewicht: 1402 g

EAN

EAN: 9789081241649

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.