A piece of cake

ruim 200 van leila's favoriete, makkelijk te maken bakrecepten
Auteur:  | 
Bindwijze: Hardcover

Samenvatting

Auteur: Leila Lindholm

  • Nederlands
  • 224 pagina's
  • Kosmos Uitgevers
  • juli 2009
Alle productspecificaties

Leila Lindholm is de nieuwe kooksensatie in Zweden en verovert nu in hoog tempo Europa. Leila's motto: 'Koken moet eenvoudig, speels en opwindend zijn.' Het belangrijkste kenmerk van haar ontspannen kookstijl is dat echt iedereen haar recepten kan maken, van de absolute beginneling tot de doorgewinterde chef. In A piece of cake onthult Leila meer dan 200 van haar beste bakrecepten - van koekjes, cakejes en verjaardagstaarten tot hartige taarten en typisch Zweedse broden, inclusief de jam die je erop kunt smeren. Verrassende nieuwe creaties als chocolademuffins en pindakaascakejes worden afgewisseld door culinaire klassiekers als appeltaart en havermoutkoekjes.

Recensie(s)


Zelf koekjes, cakejes en taarten bakken is leuk, maar wie weinig ervaring heeft is toch vaak bang voor mislukking. Met dit bakboek kan daar verandering inkomen: de Zweeds-Marokkaanse Leila Lindholm die in Zweden o.a. een populair kookprogramma op televisie heeft, geeft hier recepten voor veel soorten gebak: koekjes, taart, gevuld gebak (vruchtentaarten), cakes, zoete broodjes en limonaderecepten, hartig brood, knackebrod, feestgebak enz. Van elke gebaksoort wordt eerst een basisrecept gegeven met duidelijke uitleg, waarna allerlei variaties en meer recepten volgen. Verdeeld tussen de recepten door productinformatie over suikersoorten, meelsoorten enz. Het boek wordt afgesloten met zoete recepten waarvoor geen oven nodig is, met recepten voor sauzen, cremes en jams en met tips voor als er toch iets mis is gegegaan. Aantrekkelijk uitgegeven met vrolijke foto's van heerlijk gebak. De toon is heel ontspannen en inspirerend, vooral ook voor wie geen bakervaring heeft. De stapsgewijze recepten zijn duidelijk; alleen klein gedrukt. Met een register per hoofdstuk en een register op smaak/ingredient, beide in een superkleine letter.

(NBD|Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk)

Review A piece of cake

De reviews worden geladen.

Productspecificaties

Productinformatie

Auteur Leila Lindholm
Illustrator Wolfgang Kleinschmidt
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het sv
Vertaald door Constance Eenschooten
Gewicht 1,01 kg
Druk 1
ISBN10 9021545918
ISBN13 9789021545912

Je vindt dit boek in

Categorieën Eten & Koken > Eten & Koken overig
Trefwoord(en) Bakrecepten
Soort gerechten Bakken

Review A piece of cake

De reviews worden geladen.

89,95 + € 1,99 servicekosten

Alleen tweedehands

Conditie: Goed
"2009, eerste druk. LET OP: boek verkeert in zeer goede, nette staat"

1-8 werkdagen We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.

Verkoop door: De boekenmolen
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
Zet op verlanglijstje

Anderen bekeken ook:

Hello cupcake!
Leila Lindholm
12,95
I love cake, taart en koekjes
Trish Deseine
24,95
Uit de oven
Rachel Allen
79,95
Het hummingbird bakboek
Tarek Malouf
12,50
Bekijk de hele lijst

Vergelijk prijzen nieuw & tweedehands

Tweedehands
De boekenmolen

Conditie: Goed

89,95

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

In winkelwagentje
Bekijk alle tweedehandsprijzen Verkoop zelf dit artikel via bol.com
Naar boven

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina