A Treasury of Jewish Holiday Baking The 10th Anniversary Edition
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Paperback
- 9781770500037
- 01 september 2009
- 403 pagina's
Samenvatting
Even if we don't have time to bake on a regular basis, holidays are something different--special occasions that encourage us to pull out the cake pans and present our family and friends with a gift of homemade love. And this is particularly true of the Jewish holidays, which are so centrally focused on special foods--and, of course, special desserts.
From the round raisin challah that symbolizes the sweetness and continuity of life for Rosh Hashanah, the Jewish New Year, to triangular, jam-filled hamantaschen for Purim, to a Chanukah dreidel cake, to the best flourless Passover cakes in the world, Marcy Goldman offers recipes that are traditional as well as those with an innovative flair.
Jewish or European-style baked goods--coffee cakes, strudels, cheesecakes, rugelach--are so universally popular that they have become as American as apple pie, and now, with "A Treasury of Jewish Holiday Baking, every home baker will have access to the secrets of how to make them. As if she were a mother passing down techniques to her own children, Marcy Goldman's voice is warm, encouraging, and inviting, as well as authoritative, clear, and knowledgeable. She provides not only detailed instructions that yield delicious baked goods every time, but also a wealth of information on holiday customs and history.
Here is, indeed, a treasury to be welcomed by those who grew up with such recipes, those who are seeking to reestablishtraditional holiday celebrations in their own home, and those who simply want to know the secrets for producing a wide range of delicious cakes, pastries, and pies.
"From the Hardcover edition.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 september 2009
- Aantal pagina's
- 403
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Marcy Goldman
- Hoofduitgeverij
- Whitecap Books
Overige kenmerken
- Editie
- 10th Anniversary ed.
- Verpakking breedte
- 198 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 251 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1406 g
EAN
- EAN
- 9781770500037
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 105 euro en 40 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 1 - Boeken outlet
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (2)
-
![]()
105,401 - 2 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
83,831 - 2 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.