Bijzondere recepten van Kaatje bij de Sluis - FONS VAN GROENINGEN; ANNEKE VAN GROENINGEN ²

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789060206126
  • 01 januari 9999
  • 159 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In nauwe samenwerking hebben eigenaars Anneke en Fons van Groeningen en chefkok André Mol van restaurant Kaatje bij de Sluis een unieke verzameling recepten van meer dan zestig gerechten samengesteld. Net als in Kaatje's eerste boek, dat al jarenlang een succes is, zijn de bereidingswijzen helder en eenvoudig uitgelegd. Daarnaast is ook rekening gehouden met het feit dat de amateurkok liefst niet alleen in de keuken staat, maar ook tijd doorbrengt met zijn gasten. Daarom is bij elk recept aangegeven wat men al ruimschoots van tevoren kan doen en wat echt 'á la minute' moet gebeuren.

Nicoline Duinker-Joustra, diëtiste, heeft in overleg met Kaatje van alle gerechten de voedingswaarden berekend, waarvan men gebruik kan maken om bijvoorbeeld een menu samen te stellen dat niet te vet of te rijk aan koolhydraten mag zijn.

Hubrecht Duijker selecteerde uit het rijke aanbod voor ieder gerecht een verrukkelijke wijn.

Behalve foto's van de gerechten heeft Kees Hageman, geïnspireerd door Kaatje's kunst van het koken, prachtige sfeerfoto's gemaakt van Blokzijl en wijde omgeving.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 9999
Aantal pagina's
159
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Onbekend
Tweede Auteur
Anneke van Groeningen
Hoofduitgeverij
Uitgeverij De Toorts

Overige kenmerken

Editie
3
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
211 mm
Verpakking hoogte
17 mm
Verpakking lengte
280 mm
Verpakkingsgewicht
904 g

EAN

EAN
9789060206126

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • uitdaging

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • uitdaging
    • Verrassend
    • uitdaging
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vind het een uitdaging om zo te leren koken dus ik zou zeggen kookfanaten bezoek het restaurant Kaatje ad Sluis in Blokzijl en koop dit kookboekje !

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Dit kookboek is een aanrader

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Snelle levering!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 16 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Persoonlijke boodschap op schutblad.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Bijzondere recepten van

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen