Terug Terug

Bruce Aidells's Complete Book of Pork A Guide to Buying, Storing, and Cooking the World's Favorite Meat

Name: Bruce Aidells's Complete Book of Pork
Author: Bruce Aidell

Auteur: Bruce Aidell

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: HarperCollins

Auteur: Bruce Aidell Lisa Weiss

Co-auteur: Lisa Weiss

Engels
Hardcover
9780060508951
26 oktober 2004
352 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The award-winning founder of Aidell's Sausage Company provides a comprehensive guide to all things pork, sharing porcine lore and history as well as 150 international recipes including Pork Salad with Apricot and Blackberry Tea Glaze and Roasted Double Pork Tenderloin Stuffed with Prosciutto, in a volume complemented by shopping advice and healthy cooking tips. 30,000 first printing.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 26 oktober 2004
Aantal pagina's: 352
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bruce Aidell
Tweede Auteur: Lisa Weiss
Co Auteur: Lisa Weiss
Hoofduitgeverij: HarperCollins

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 203 mm
Product hoogte: 32 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 203 mm
Verpakking hoogte: 32 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 907 g

EAN

EAN: 9780060508951

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.