Cakes in Bloom The Art of Exquisite Sugarcraft Flowers
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Peggy Porschen
- Engels
- Hardcover
- 9781849496605
- 01 september 2015
- 224 pagina's
Peggy Porschen
Peggy Porschen is dé autoriteit op het gebied van patisserie. Tot haar klanten behoren sterren als Stella McCartney, Madonna, Elton John en Anthony Hopkins. Daarnaast werkt ze regelmatig vor het prestigieuze Fortnum & Mason. Porschens eerste boek uit 2005 werd al gauw een soort 'bakbijbel' voor iedereen die graag taarten en koekjes maakt. In 2005 won ze dan ook de Gourmand Award. Op bol.com vind je alle boeken van Peggy Porschen, waaronder het nieuwste boek van Peggy Porschen.
Samenvatting
Cakes in Bloom is the ultimate reference and inspiration for sugarcrafters and shows Peggy's mastery of a breathtaking array of flowers, creatively used on a variety of cakes. Included is a broad range of techniques embracing all the basics as well as the particular skills needed to make each individual flower. The range of 24 cakes include signature recipes and fail-safe fillings for miniature cakes, large cakes and tiered cakes, which taste as good as they look. Peggy reveals the secrets to making more than 30 gorgeous life-like flowers, from roses to cherry blossom, and includes a wealth of ideas of how they can be used for a range of occasions from birthdays to weddings.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 september 2015
- Aantal pagina's
- 224
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Peggy Porschen
- Hoofduitgeverij
- Quadrille Publishing
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 246 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 282 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 246 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 282 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1542 g
EAN
- EAN
- 9781849496605
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.