Cheesecake
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789023012313
- 23 september 2008
- 64 pagina's
Keda Black
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 23 september 2008
- Aantal pagina's
- 64
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Keda Black
- Hoofdredacteur
- Akiko Ida
- Hoofduitgeverij
- Becht
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Joke Radius
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 195 mm
- Product hoogte
- 11 mm
- Product lengte
- 198 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 195 mm
- Verpakking hoogte
- 9 mm
- Verpakking lengte
- 197 mm
- Verpakkingsgewicht
- 314 g
EAN
- EAN
- 9789023012313
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Negatieve punten
- keuze voor de soort kaas niet duidelijk
Ja van dit leuke boekje ga je vanzelf wel lachen.
Wat een heerlijke recepten staan hier allemaal in. Nooit geweten dat cheesecake zo veelzijdig is en ook van zoveel verschillende soorten kaas gemaakt kan worden. Zo kan je cheesecake maken van roomkaas (de bekendste), kwark (een veel gebruikt alternatief voor roomkaas), maar ook van ricotta en mascarpone. In het boek worden alle soorten kaas gebruikt en ook vaak in combinatie met elkaar. Helaas wordt niet verteld waarom er in een recept voor een bepaalde soort kaas gekozen wordt. De foto's zien er allemaal fantastisch uit en je zou het liefst alle soorten taarten tegelijk maken om ze allemaal te proeven. De recepten zijn duidelijk en overzichtelijk en ook de (voor)bereidingstijd en afkoel/rusttijd wordt duidelijk aangegeven. Altijd handig om te weten dat de taart die je net gebakken hebt nog 12 uur moet rusten voordat je deze eindelijk mag opeten! De meeste recepten zijn ook voorzien van een variatie- of garneertip. Een erg leuk en handzaamboekje met heerlijke recepten. Nu 2 varianten gemaakt die beiden erg geslaagd waren! De Roodfruit-kruimeltaart is tot nu toe favoriet :)Vond je dit een nuttige review?90 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Ik heb dit boekje nav de eerste review besteld en kreeg het gisteren binnen. Handig pocketformaat en harde kaft. Erg handig voor in de keuken.
Vandaag de eerste twee cheesecakes-recepten uitgeprobeerd en ze staan nu in de koelkast te wachten op mijn collega's die ik morgen ga verwennen :) We hebben al een stuk geprobeerd van een en die was heerlijk.
De recepten zijn uitzonderlijk helder en kort beschreven. Precies zoals je mag verwachten als je in de keuken staat. Erg erg prettig werken! Ik haal normaal recepten van Internet maar wilde hiervoor een boekje dat ik in de keuken kon gebruiken zonder steeds heen en weer te moeten lopen naar mijn laptop.
Jammergenoeg staat er niet bij beschreven of de temperaturen bestemd zijn voor bijvoorbeeld hetelucht-stand of onder-bovenverwarming, maar daar kom je vanzelf ook wel achter (gewoon veel oefenen hahaha).
De soorten roomkaas, waar mijn voorgangster een opmerking over maakte, is denk ik niet een echt groot probleem. In het boek wordt Philadelphia genoemd en die gebruik ik in combi met de goedkopere roomkazen.Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Leuk boekje, lekkere recepten. Aanrader
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 12 euro. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.