Choice Cuts
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Mark Kurlansky
- Engels
- Paperback
- 9780099449973
- 06 mei 2004
- 496 pagina's
Mark Kurlansky
Mark Kurlansky woont in New York en is schrijver van de internationale bestsellers De kabeljauw en Zout. Voor De kabeljauw ontving hij de James Beard Award for Excellence in Food Writing.
Samenvatting
The winner of the Glenfiddich Best Food Book Award leads is on a dazzling culinary tour around the world and through history - from the fifth century BC to the present day. Presented by subject - including 'Food and Sex', 'Bread', 'Rants' and 'Dessert' - and illustrated with Kurlansky's own pen-and-ink drawings as well as classic photographs, this wonderful collection, like the very best meal, is varied, delicious and uniquely satisfying.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 06 mei 2004
- Aantal pagina's
- 496
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Mark Kurlansky
- Hoofdredacteur
- Mark Kurlansky
- Hoofduitgeverij
- Vintage Publishing
Overige kenmerken
- Editie
- New edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 129 mm
- Verpakking hoogte
- 199 mm
- Verpakking lengte
- 199 mm
- Verpakkingsgewicht
- 395 g
EAN
- EAN
- 9780099449973
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(3)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.