Terug Terug

Cornbread Nation 2 The United States of Barbecue

Uitgever: The University Of North Carolina Press

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Engels
Paperback
9780807855560
31 oktober 2004
312 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

In tribute to what Vince Staten calls ""the slowest of the slow foods,"" contributors discuss the politics, sociology, and virtual religion of barbecue in the South, where communities are defined by what wood they burn, what sauce they make, and what they serve with barbecue.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 31 oktober 2004
Aantal pagina's: 312
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdredacteur: Lolis Eric Elie
Hoofduitgeverij: The University Of North Carolina Press

Overige kenmerken

Editie: New edition
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 235 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 19 mm
Verpakking lengte: 235 mm
Verpakkingsgewicht: 454 g

EAN

EAN: 9780807855560

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Dieet: Keto

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.