Terug Terug

Creaties Van Een Meesterchef

Name: Creaties Van Een Meesterchef
Author: Ramsay

Auteur: Ramsay

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ramsay

Nederlands
Hardcover
9789043901512
14 oktober 2000
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Het boek 'Creaties van een meesterchef' volgt de vier seizoenen. In elk hoofdstuk wordt eerst uitgebreid aandacht besteed aan de ingrediënten die in het seizoen een belangrijke rol spelen. Ramsay vertelt in het boek uitgebreid waarom hij een voorkeur heeft voor die specifieke producten, geeft culinaire tips en suggesties voor goede combinaties en daarna volgt een scala aan heerlijke recepten. Wat te denken van Doperwtensoep, Salade van wilde eend met hazelnotendressing of Kersensoep met karamel-balsamicoijs.
Gordon is voortdurend op zoek naar nieuwe smaakbelevingen en experimenteert met nieuwe en vernieuwende combinaties. Deze zijn altijd gebaseerd op de beste producten van het seizoen. Lamsvlees, sappige abrikozen en roze rabarber in het voorjaar en wilde zalm en geurige perziken in de zomer. In de herfst is het tijd voor goudgele pompoen, knapperige appels en wild, in de winter wordt naar hartelust gekookt met verfrissende citrusvruchten, stevige koolraap en oesters van de eigen kust. De schitterende foto's van producten en recepten maken dit een begerenswaardig driesterrenkookboek.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 14 oktober 2000
Aantal pagina's: 224
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ramsay
Hoofdillustrator: G. Glynn Smith
Hoofduitgeverij: Vbk Media

Vertaling

Eerste Vertaler: Marthe C. Philipse

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 212 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 267 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 220 mm
Verpakking hoogte: 28 cm
Verpakking lengte: 271 mm
Verpakkingsgewicht: 1261 g

EAN

EAN: 9789043901512

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Video's

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.