Terug Terug

Crimineel eten aan tafel met de onderwereld

Name: Crimineel eten
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Marian Husken

Auteur: Marian Husken

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Marian Husken

Nederlands
Paperback
9789460030826
01 oktober 2015
288 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Als criminelen ergens verzot op zijn dan is het wel lekker eten. Niet alleen in films als ''The Godfather'' of in series als ''The Sopranos'' wordt copieus getafeld, ook in werkelijkheid laten maffiosi zich graag een exquise stukje vlees, vis, gevogelte of zeefruit voorschotelen - uiteraard afgeblust met een mooi flesje wijn. Misdaadjournalist Marian Husken biedt in ''Crimineel eten''letterlijk een kijkje in de keuken van de onderwereld en ontdekte dat een dure maaltijd voor een beetje crimineel de perfecte manier is om zijn weelde te tonen en te laten zie wie er 'the boss' is.
Husken reisde voor dit boek naar New York en Italië om aan te schuiven in louche restaurants uit de begindagen van de maffia en traceerde de favoriete stekjes van onze eigen polder- en mocromaffiosi. Ze doet zelfs een boekje open over de onalledaagse eetgewoontes die gangsters er in de gevangenis op nahouden. Het resultaat is een Michelin-waardig boek over de betekenis van eten in de onderwereld, voorzien van recepten die niet alleen gangsters maar ook brave burgers zullen doen watertanden. Crimineel lekker!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 oktober 2015
Aantal pagina's: 288
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Marian Husken
Hoofduitgeverij: Balans, Uitgeverij

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 134 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 216 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 134 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 216 mm
Verpakkingsgewicht: 400 g

EAN

EAN: 9789460030826

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Biografieën & Waargebeurd

True crime

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Video's

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

inkijk in een eetcultuur
- Olove
- 40-49 jaar
- Almere
- 12 januari 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Dit boek geeft een mooie inkijk in de criminele eetcultuur. Van de Nederlandse Penoza tot de maffia.
Ook de levering was weer top

Vond je dit een nuttige review?

4

0