Gratis verzending vanaf 20 euro
& 30 dagen bedenktijd*

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu

Cucina Maria II

20 Menu's Uit De Italiaanse Keuken II

Auteur: Maria Coumans

Nederlands - Hardcover

90 pagina's | Cucina Maria | juni 2010

5.0 van de 5 (2 reviews)

5.0 van de 5 | Bekijk (2) reviews

Schrijf een review

bol.com prijs
24,95

Op werkdagen besteld, binnen 1-2 werkdagen in huis.

Of koop dit artikel 2ehands - conditie Als nieuw
  • Jacqueline Scheffers
€ 22,00

1-8 werkdagen

  1. Overzicht
  2. Beschrijving
  3. Inkijkexemplaar
  4. Reviews
  5. 2ehands

Beschrijving

Cucina Maria bundelt na het succes van het eerste boek opnieuw 20 menu's uit de Italiaanse keuken. Zij bestaan alle uit 4 gangen met bijpassende wijnsuggesties. De kracht zit in eenvoud en goede voorbereiding. Tijdens het etentje sta je zo min mogelijk in de keuken. Je kunt optimaal meegenieten met je gasten.

Volledige beschrijving

Alle reviews (2)

Gemiddelde beoordeling: 5.0 van de 5
5 van de 5  Geweldige menu's op italiaanse leest geschoeid: PRIMA!

14 juni 2010 | Door: BAAM | Deurne


Als je veel van de menu's uit La Cucina Maria I hebt gekookt dan staat het vast dat er veel lof is geoogst bij de gasten. Het is dan ook welkom dat het tweede deel is uitgekomen, met weer een 20-tal geraffineerd opgezette menu's, helemaal erop gericht om de maximale tijd bij de gasten aan tafel door te brengen. Maria slaagt er in om in heldere bewoordingen een maximale efficiency in de italiaanse keuken te bewerkstelligen. La Cucina Maria II is een echte aanrader voor de hobby-kok en zijn / haar gasten.

Vond je deze review nuttig? Ja (5) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Heerlijk

29 maart 2012 | Door: Richard12346 | 30-39 jaar | Amsterdam


Ik kan eigenlijk helemaal niet zo goed koken maar sinds ik uit Cucina Maria kook oogst ik opeens lof van mijn gasten. Gelukkig is het allemaal niet zo ingewikkeld en hoef ik niet uren in de keuken te staan. Wat ik ook een voordeel vind is dat ik niet naar speciaalzaken hoef, maar dat ik de meeste ingrediënten gewoon bij de Albert Heijn kan kopen. Al met al ben ik dus dik tevreden en kan ik het boek aanraden. Wel jammer dat er geen foto's van de gerechten bij staan. Mijn gerechten lijken toch nooit op de foto's, dus het is misschien ook maar goed. Zo kan ik in elk geval mijn eigen fantasie gebruiken.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

Meer reviews

Reviews

De reviews kunnen helaas niet getoond worden.

Terug naar het overzicht

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Schrijf als eerste een review

Productinformatie

Auteur
Maria Coumans
Illustrator
Fleur Janssen
Overige betrokkenen
Fleur Janssen
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
25x241x230 mm
Gewicht
679 gr
Druk
1
ISBN10
9081156322
ISBN13
9789081156325

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nederlandse boeken > Eten & Koken > Internationaal koken
Locatie
Europa , Italië
Trefwoord(en)
Italiaanse recepten

Meer boeken met dezelfde kenmerken

Selecteer één of meer kenmerken:







Beschrijving

Cucina Maria bundelt na het succes van het eerste boek opnieuw 20 menu's uit de Italiaanse keuken. Zij bestaan alle uit 4 gangen met bijpassende wijnsuggesties. De kracht zit in eenvoud en goede voorbereiding. Tijdens het etentje sta je zo min mogelijk in de keuken. Je kunt optimaal meegenieten met je gasten.

Recensie(s)

NBD|Biblion recensie
Het eerste kookboek 'Cucina Maria'* (20070 werd een groot succes. Daarom maakte Maria Coumans, die jaren in Italie woonde en kooklessen geeft, opnieuw een boek met twintig viergangenmenu's voor zes personen. Haar praktische aanpak om een lekker, niet te moeilijk menu samen te stellen dat goed is voor te bereiden, werkt. Ze houdt daarbij rekening met o.a. boodschappen doen, voorbereiding, afwisseling van koude en warme gerechten, gebruik van de oven enz. zodat het voor iedereen met een beetje kookervaring goed uitvoerbaar is. De menu's (waarvan de telling nu doorloopt tot veertig) zijn op Italiaanse volgorde: voorgerecht, pastaschotel, vlees en groente en dessert, bekende en minder bekende recepten. Ieder menu begint op twee zwarte pagina's (geplastificeerd), op de ene een uitstekende zwart-witfoto, op de tegenoverliggende bladzijde de gangen van het menu met een wijnadvies (wit gedrukt). Wanneer deze dubbele pagina wordt opengeslagen staan daar de recepten op wit, in zwarte druk. Voorin een uitgebreide inhoudsopgave, geen register. Ringband in gesloten kaft.

(NBD|Biblion recensie, Toos Verhoeven-van Raamsdonk)

Terug naar het overzicht

Inkijkexemplaar (1)

Terug naar het overzicht

Alle reviews (2)

Gemiddelde beoordeling: 5.0 van de 5
5 van de 5  Heerlijk

29 maart 2012 | Door: Richard12346 | 30-39 jaar | Amsterdam


Ik kan eigenlijk helemaal niet zo goed koken maar sinds ik uit Cucina Maria kook oogst ik opeens lof van mijn gasten. Gelukkig is het allemaal niet zo ingewikkeld en hoef ik niet uren in de keuken te staan. Wat ik ook een voordeel vind is dat ik niet naar speciaalzaken hoef, maar dat ik de meeste ingrediënten gewoon bij de Albert Heijn kan kopen. Al met al ben ik dus dik tevreden en kan ik het boek aanraden. Wel jammer dat er geen foto's van de gerechten bij staan. Mijn gerechten lijken toch nooit op de foto's, dus het is misschien ook maar goed. Zo kan ik in elk geval mijn eigen fantasie gebruiken.

Vond je deze review nuttig? Ja (0) | Nee (0) | Ongepast?

5 van de 5  Geweldige menu's op italiaanse leest geschoeid: PRIMA!

14 juni 2010 | Door: BAAM | Deurne


Als je veel van de menu's uit La Cucina Maria I hebt gekookt dan staat het vast dat er veel lof is geoogst bij de gasten. Het is dan ook welkom dat het tweede deel is uitgekomen, met weer een 20-tal geraffineerd opgezette menu's, helemaal erop gericht om de maximale tijd bij de gasten aan tafel door te brengen. Maria slaagt er in om in heldere bewoordingen een maximale efficiency in de italiaanse keuken te bewerkstelligen. La Cucina Maria II is een echte aanrader voor de hobby-kok en zijn / haar gasten.

Vond je deze review nuttig? Ja (5) | Nee (0) | Ongepast?

Terug naar het overzicht

Hoe werkt 2ehands bestellen?
1
Kies uit de beschikbare 2ehands exemplaren.
2
Plaats je bestelling via bol.com.
3
Je betaalt aan bol.com.
4
De verkoper stuurt het artikel naar je op.
5
Binnen 1-8 dagen ontvang je het artikel.

2ehands exemplaren (1)

Exemplaar 1 t/m 1

Terug naar het overzicht

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst

Kijk ook eens in:

Betaal gemakkelijk met acceptgiro

Betaal gemakkelijk met acceptgiro!

Ook daarom koop je bij bol.com

Recent bezochte artikelen

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina