De Japanse Keuken Een Tijdloze Keuken: Tradities, Technieken, Ingredienten En Recepten
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
Auteur:
E. Kazuko
Y. Fukuoka
Co-auteur:
Yasuko Fukuoka
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059200326
- 05 oktober 2007
- 256 pagina's
Samenvatting
In dit boek vindt u de tradities, technieken, ingrediënten en recepten van de tijdloze Japanse keuken.
Alle onderdelen van een klassieke Japanse maaltijd komen aan bod: rijst en sushi, soep en noedels, groente en zeewier, bonen, tofu en eieren, vis, schaal- en schelpdieren, vlees en gevogelte en desserts.
De gerechten zijn gebaseerd op natuurlijke producten en worden met typerende eenvoud en met oog voor detail beschreven. Mede hierdoor zal dit boek zeer gewaardeerd worden door de ware liefhebber en door mensen die interesse hebben in de Japanse keuken
Alle onderdelen van een klassieke Japanse maaltijd komen aan bod: rijst en sushi, soep en noedels, groente en zeewier, bonen, tofu en eieren, vis, schaal- en schelpdieren, vlees en gevogelte en desserts.
De gerechten zijn gebaseerd op natuurlijke producten en worden met typerende eenvoud en met oog voor detail beschreven. Mede hierdoor zal dit boek zeer gewaardeerd worden door de ware liefhebber en door mensen die interesse hebben in de Japanse keuken
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 oktober 2007
- Aantal pagina's
- 256
- Kaarten inbegrepen
- Ja
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- E. Kazuko
- Tweede Auteur
- Y. Fukuoka
- Co Auteur
- Yasuko Fukuoka
- Hoofdillustrator
- C. Robertson
- Tweede Illustrator
- J. Hosegood
- Co Illustrator
- J. Hosegood
- Hoofdredacteur
- Fraser
- Tweede Redacteur
- R. Hagenouw
- Co Redacteur
- Linda Fraser
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- A. Van Frankenhuysen
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 242 mm
- Product hoogte
- 24 mm
- Product lengte
- 304 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 242 mm
- Verpakking hoogte
- 24 mm
- Verpakking lengte
- 304 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1643 g
EAN
- EAN
- 9789059200326
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
- Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 49 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door
Boeken bij de Linde
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Boeken bij de Linde
Shop dit artikel
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.