Terug Terug

Een Hutkoffer Vol Recepten de culinaire erfenis van mijn Indische oma

Name: Een Hutkoffer Vol Recepten
Author: Nelleke Launspach

Auteur: Nelleke Launspach

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Nelleke Launspach

Nederlands
Hardcover
9789021541419
22 november 2003
189 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Heerlijk genieten van verhalen en recepten uit Nederlands-Indië
Voor haar vierde jaar maakte Nelleke Launspach vijf keer de oversteek van Indonesië naar Nederland. Gedurende de drie weken lange overtocht leerden de passagiers aan boord elkaar beter kennen. Er werd deelgenomen aan allerlei activiteiten die aan boord werden georganiseerd, en altijd werd er wel over eten gepraat. Toen veel families voorgoed hun prachtige land verlieten om zich in het koude Nederland te vestigen waren het de gerechten die de band met het geboorteland in stand hielden. Nelleke Launspach verzamelde de verhalen van ooms en tantes uit haar familie en die van haar ouders. De prachtige oude foto’s en heerlijke recepten laten zo de herinneringen aan het Indonesië van voor en vlak na de Tweede Wereldoorlog weer tot leven komen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 22 november 2003
Aantal pagina's: 189
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Nelleke Launspach
Hoofduitgeverij: Kosmos-Z&K

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 169 mm
Product hoogte: 23 mm
Product lengte: 249 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 165 mm
Verpakking hoogte: 25 cm
Verpakking lengte: 247 mm
Verpakkingsgewicht: 476 g

EAN

EAN: 9789021541419

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.