Evaluation of Certain Contaminants in Food Seventy-second Report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Productbeschrijving
This report represents the conclusions of a Joint FAO/WHO Expert Committee convened to evaluate the safety of various food contaminants, with the aim to advise on risk management options for the purpose of public health protection.
The first part of the report contains a general discussion of the principles governing the toxicological evaluation of contaminants and assessments of dietary exposure. A summary follows of the Committee's evaluations of technical, toxicological and dietary exposure data for certain food contaminants: acrylamide, arsenic, deoxynivalenol, furan, mercury and perchlorate.
Annexed to the report are tables summarizing the Committee's recommendations for dietary exposures and toxicological evaluations of the food contaminants considered.
The first part of the report contains a general discussion of the principles governing the toxicological evaluation of contaminants and assessments of dietary exposure. A summary follows of the Committee's evaluations of technical, toxicological and dietary exposure data for certain food contaminants: acrylamide, arsenic, deoxynivalenol, furan, mercury and perchlorate.
Annexed to the report are tables summarizing the Committee's recommendations for dietary exposures and toxicological evaluations of the food contaminants considered.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Gegevens
- EAN
- 9789241209595
Productinformatie
- Gesproken taal
- Engels
- Beeldkleur
- Color
Overige kenmerken
- Extra's van toepassing
- Nee
- Kijkwijzer discriminatie
- Geen discriminatie
- Personage van toepassing
- Nee
- Verpakking breedte
- 160 mm
- Verpakking hoogte
- 0 mm
- Verpakking lengte
- 240 mm
- Verpakkingsgewicht
- 245 g
EAN
- EAN
- 9789241209595
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.