Guiones Experimentales de Destilación Facultad de Química, UNAM

La destilacion es una operacion unitaria ampliamente utilizada en plantas quimicas, desde la industria petroquimica hasta la industria farmaceutica. El Laboratorio de Ingenieria Quimica (LIQ) es el lugar donde los alumnos se enfrentan por primera vez a problemas practicos al tener que operar diversos equipos en los cuales se estudian las operaciones unitarias tipicas de la Ingenieria Quimica, entre ellas la destilacion. Este libro es un proyecto de Licenciatura de la carrera de Ingenieria Quimica de la Facultad de Quimica de la Universidad Nacional Autonoma de Mexico (UNAM). El objetivo de este trabajo esta centrado en elaborar guiones experimentales de una columna de destilacion para su implementacion en las asignaturas experimentales correspondientes a dicho laboratorio. Mas que adentrarse en la teoria de destilacion, se pretende hacer un estudio del comportamiento general del equipo."