Device profile is: SEO_AGENT

Het grote tapasboek

Auteur:  | 
Bindwijze: Hardcover

Samenvatting

  • Nederlands
  • 191 pagina's
  • Veltman Uitgevers B.V.
  • februari 2011
Alle productspecificaties

Tapas zijn in Nederland inmiddels helemaal ingeburgerd, maar ze ook echt zelf maken doet nog niet iedereen. Dit grote tapasboek maakt het u erg gemakkelijk om toch zelf een aantal tapas bij de borrel te serveren of zelfs een volledige avondmaaltijd te bereiden. Het boek start met een inleiding die u inwijdt in de geheimen van goede tapas en een hoofdstuk met de klassiekers onder tapas. Daarna vindt u hoofdstukken zoals tapas met groenten, tapas met vis, tapas met vlees en tapas met gevogelte. De recepten zijn al net zo overzichtelijk en goed te volgen als de indeling, waardoor uw eigen tapas gewoonweg niet kunnen mislukken.

Recensie(s)


Op vele plaatsen in Nederland kan heerlijke tapas gegeten worden, met dit receptenboek kan iedereen deze authentieke Spaanse hapjes ook zelf op tafel zetten. Het boek start met achtergrondinformatie over tapas, uitleg over veel gebruikte ingredienten en een woordenlijst met enkele Spaanse vertalingen. Dan volgen de recepten: te beginnen met de echte klassiekers, gevolgd door tapas ingedeeld op hoofdingredient (groente, vis, vlees en gevogelte). Elk recept beslaat twee pagina's: een pagina volledig gevuld met een kleurenfoto van het opgediende gerecht, de andere voorzien van het recept met kleurenfoto's van de bereidingswijze. Per recept zijn ook de bereidingstijd en voedingswaarde weergegeven. Bijna alle ingredienten zijn bij de goed gesorteerde supermarkt verkrijgbaar, voor een enkel kruid of kaasje zal een speciaalzaak bezocht moeten worden. De meeste recepten zijn voor iedereen goed te bereiden dankzij de duidelijke beschrijvingen. De bereidingstijd varieert sterk per recept (15-120 minuten). Moderne, kleurrijke vormgeving met veel foto's. Met een alfabetisch register op naam van het gerechtje.

Yvonne Mink

Review Het grote tapasboek

De reviews worden geladen.

Productspecificaties

Productinformatie

Auteur Sylvia Winnewisser, Sylvia Winnewisser
Overige betrokkenen Geeske Bouman
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het Nederlands
Vertaald door Geeske Bouman
Oorspronkelijke titel Tapas
Afmetingen 25x268x217 mm
Gewicht 1,08 kg
Druk 1
ISBN10 9048303877
ISBN13 9789048303878

Je vindt dit boek in

Categorieën Eten & Koken > Kookboeken
Locatie Europa , Spanje
Trefwoord(en) Tapas
Soort gerechten Snacks
Gerelateerd Recept

Review Het grote tapasboek

De reviews worden geladen.

18,00 + € 1,99 servicekosten

Alleen tweedehands

Conditie: Als nieuw

1-8 werkdagen

Verkoop door: Barb.
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
Zet op verlanglijstje

Anderen bekeken ook:

500 Tapas
C. Watson
9,99
Het grote pinchosboek
Naumann & Göbel
9,25
Elizabeth Davids Beste Recepten
Elizabeth David
59,95
Tapas 2.0
Paco Roncero
24,95
Bekijk de hele lijst

Vergelijk prijzen nieuw & tweedehands

Tweedehands
Barb.

Conditie: Als nieuw

18,00

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

In winkelwagentje
Papyrus//Charing Cross

Conditie: Als nieuw

25,00

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

In winkelwagentje
Antiquariaat Noordzuid

Conditie: Goed

14,95

inclusief verzendkosten,
exclusief € 1,99 servicekosten

In winkelwagentje

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Naar boven