Het grote tapasboek

Auteur:  | 
Bindwijze: Hardcover

Samenvatting

  • Nederlands
  • 191 pagina's
  • Veltman Uitgevers B.V.
  • februari 2011
Alle productspecificaties

Tapas zijn in Nederland inmiddels helemaal ingeburgerd, maar ze ook echt zelf maken doet nog niet iedereen. Dit grote tapasboek maakt het u erg gemakkelijk om toch zelf een aantal tapas bij de borrel te serveren of zelfs een volledige avondmaaltijd te bereiden. Het boek start met een inleiding die u inwijdt in de geheimen van goede tapas en een hoofdstuk met de klassiekers onder tapas. Daarna vindt u hoofdstukken zoals tapas met groenten, tapas met vis, tapas met vlees en tapas met gevogelte. De recepten zijn al net zo overzichtelijk en goed te volgen als de indeling, waardoor uw eigen tapas gewoonweg niet kunnen mislukken.

Recensie(s)


Op vele plaatsen in Nederland kan heerlijke tapas gegeten worden, met dit receptenboek kan iedereen deze authentieke Spaanse hapjes ook zelf op tafel zetten. Het boek start met achtergrondinformatie over tapas, uitleg over veel gebruikte ingredienten en een woordenlijst met enkele Spaanse vertalingen. Dan volgen de recepten: te beginnen met de echte klassiekers, gevolgd door tapas ingedeeld op hoofdingredient (groente, vis, vlees en gevogelte). Elk recept beslaat twee pagina's: een pagina volledig gevuld met een kleurenfoto van het opgediende gerecht, de andere voorzien van het recept met kleurenfoto's van de bereidingswijze. Per recept zijn ook de bereidingstijd en voedingswaarde weergegeven. Bijna alle ingredienten zijn bij de goed gesorteerde supermarkt verkrijgbaar, voor een enkel kruid of kaasje zal een speciaalzaak bezocht moeten worden. De meeste recepten zijn voor iedereen goed te bereiden dankzij de duidelijke beschrijvingen. De bereidingstijd varieert sterk per recept (15-120 minuten). Moderne, kleurrijke vormgeving met veel foto's. Met een alfabetisch register op naam van het gerechtje.

Yvonne Mink

Review Het grote tapasboek

De reviews worden geladen.

Productspecificaties

Productinformatie

Auteur Sylvia Winnewisser
Overige betrokkenen Geeske Bouman
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het Nederlands
Vertaald door Geeske Bouman
Oorspronkelijke titel Tapas
Gewicht 1,08 kg
Druk 1
ISBN10 9048303877
ISBN13 9789048303878

Je vindt dit boek in

Categorieën Eten & Koken > Eten & Koken overig
Locatie Europa , Spanje
Trefwoord(en) Tapas
Soort gerechten Snacks

Review Het grote tapasboek

De reviews worden geladen.

Dit artikel is helaas niet leverbaar.

Zet op verlanglijstje

Alternatieven

Het grote Sinterklaas kookboek
Nederlands | Hardcover
22,50
De grote Hamersma / 2015
Nederlands | Hardcover
19,95
Het grote wildplukboek
Nederlands | Hardcover
24,95
Het groot Indonesisch kookboek
Nederlands | Hardcover
24,99
Een Groot Gebaar
Nederlands | Hardcover
24,99
Bekijk alle resultaten

Anderen bekeken ook:

500 Tapas
C. Watson
9,99
Het Tapasboek
Inès Ortega
49,95
Tapas
Onbekend
6,99
Het grote pinchosboek
Naumann & Gobel
9,25
Bekijk de hele lijst
Naar boven

Ga naar het hoofdmenu Ga naar het paginamenu Ga naar het begin van deze pagina