Hoeveel Bordjes incognito aan tafel : het (bijna) verborgen leven van een restaurantcriticus
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Uitgever: Vrijdag, Uitgeverij
Auteur:
Bruno Vanspauwen
- Nederlands
- Hardcover
- 9789460011023
- 15 april 2011
- 144 pagina's
Samenvatting
Wekelijks gaat Bruna Vanspauwen uit eten. Op zaterdag brengt hij daarover verslag uit in De Standaard Magazine. Daarbij kent hij het restaurant de intussen bekende 'bordjes' toe, die de verhouding tussen prijs en kwaliteit belonen. De ene keer is hij laaiend enthousiast, de andere keer zwaar ontgoocheld. Maar wat gebeurt er achter de bordjes ? Welke criteria hanteert Vanspauwen in zijn beoordeling ? Waaraan ergert hij zich ? Worden koks soms kwaad ? Bruna Vanspauwen beschrijft deze keer niet wat op de tafel gebeurt, maar daarvoor, daarna en (soms) daaronder.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 april 2011
- Aantal pagina's
- 144
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bruno Vanspauwen
- Hoofduitgeverij
- Vrijdag, Uitgeverij
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 126 mm
- Product hoogte
- 14 mm
- Product lengte
- 202 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 124 mm
- Verpakking hoogte
- 12 mm
- Verpakking lengte
- 200 mm
- Verpakkingsgewicht
- 180 g
EAN
- EAN
- 9789460011023
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Taal
- Nederlands
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 13 euro en 35 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
Verkoop door
BoekenBalie NL
- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.