Japan in München Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Sushi, Suppen, Shopping & mehr

Japan in Munchen ist ein Fuhrer durch japanische Restaurants und Geschafte in Munchen. Der Autor lebte uber funf Jahre in Tokio und ist auch in Munchen immer auf der Suche nach guter japanischer Kuche und Einkaufsmoglichkeiten, wobei es nicht immer nur Sushi sein muss. Von den knapp 100 Japan-Restaurants in Munchen haben nur 50 seine Erwartungen erfullt. Zusatzlich sind noch 23 Geschafte erwahnt, bei denen sich ein Besuch lohnt. In der 3. Auflage wurden vier Restaurants und zwei Geschafte neu aufgenommen, ausserdem die neue Kategorie fur Gourmet-Restaurants. Alle in diesem Buch beschriebenen Restaurants wurden mindestens einmal, einige sogar wiederholt besucht und gepruft, naturlich immer, ohne sich als Restauranttester zu erkennen zu geben. Der Schwerpunkt lag dabei immer auf der Qualitat und Authentizitat des Essens. Restaurants, die zum Beispiel Sushi unterhalb der Qualitatsstufe von einfachem japanischem Kaufhaus-Sushi anbieten, wurden in dieses Buch nicht aufgenommen. Um dem Leser die Auswahl zu erleichtern, wurden die 50 Restaurants in die Kategorien Japan-Restaurants, Japan Cuisine, Gourmet-Restaurants, Sushi-Restaurants, Sushi-Bars, Teishoku, Nudelsuppen, Imbiss und Take-away, Kneipen und Cafes eingeteilt. Fur jede der Kategorien gibt es eine Top-Empfehlung, ausserdem Empfehlungen fur Gerichte in den einzelnen Restaurants. Mochten Sie zum Mittag- oder Abendessen ein ganz bestimmtes japanisches Gericht essen, gibt es eine Empfehlung fur ein Restaurant, welches fur dieses Gericht am besten geeignet ist. So manches gute Restaurant bietet Sushi nur deshalb an, weil es die Kunden erwarten, doch vermissen diese meistens sehr viel, wenn sie nicht die Spezialitat probieren, welche dem Koch besonders gut gelingt. Am Ende gibt es noch eine Auflistung aller Restaurants und Geschafte nach Stadtbezirken und eine Anleitung, wie man die Stabchen zum Essen auf korrekte Weise halt."