Terug Terug

Ligurian Kitchen Recipes and Tales from the Italian Riviera

Auteur: Laura Giannatempo
Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Laura Giannatempo
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780781811712
  • 02 oktober 2006
  • 235 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Liguria on the Italian Riviera is home to some of Italy's finest cooking. The Ligurian kitchen is famous for fish, fresh produce and herbs. Tales of loveable uncles and a lyrical account of making pasta in the midst of a storm tantalise just as much as the sumptuous recipe on offer in this book. In these 100 recipes, the specialities of artisan bread bakers and those of the region's 'cucina povera' combine to create a zestful collection that exemplifies 'that extraordinary marriage of land and sea that is Ligurian cuisine'.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
02 oktober 2006
Aantal pagina's
235
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Laura Giannatempo
Hoofdredacteur
Laura Giannatempo
Hoofduitgeverij
Hippocrene Books Inc.,U.S.

Vertaling

Originele titel
A Ligurian Kitchen: Recipes and Tales from the Italian Riviera

Overige kenmerken

Editie
illustrated edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
210 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
235 mm
Verpakking breedte
0 mm
Verpakking hoogte
0 mm
Verpakking lengte
0 mm
Verpakkingsgewicht
838 g

EAN

EAN
9780781811712

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Mediterrane, Italiaans
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Stuur mij een bericht Je hoort van ons
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen