Terug Terug

Low & Slow Master the Art of Barbecue in 5 Easy Lessons

Name: Low & Slow
Author: Colleen Rush

Auteur: Colleen Rush

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Colleen Rush Gary Wiviott

Co-auteur: Colleen Rush

Engels
Paperback
9780762436095
01 april 2009
255 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Because Everything You Know About Barbecue Is Wrong!

Step away from the propane tank. Surrender all of your notions about barbecue. Forget everything you've ever learned about cooking with charcoal and fire. It is all wrong. Get it right with the "Five Easy Lessons" program, which includes over 130 recipes and step-by-step instructions for setting up and cooking low and slow on a Weber Smokey Mountain, an offset smoker, or a kettle grill. This program is guided by a singular philosophy: Keep It Simple, Stupid. Do exactly as Gary says, don't even think about opening the lid before it's time, and you will learn: ? What gear you do and, more importantly, don't need? Exactly how to start and maintain a proper fire (without lighter fluid)? All about marinades, brines, and rubs? To use your senses and trust your instincts (instead of thermometers)? How to make delicious, delicious barbecue

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 april 2009
Aantal pagina's: 255
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Colleen Rush
Tweede Auteur: Gary Wiviott
Co Auteur: Colleen Rush
Hoofduitgeverij: Running Press Adult

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 203 mm
Product hoogte: 19 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 202 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 252 mm
Verpakkingsgewicht: 546 g

EAN

EAN: 9780762436095

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.