Oranje toetjes van Willem de Zwijger tot Willem-Alexander
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789059374089
- 27 april 2015
- 143 pagina's
Samenvatting
Vanaf het eerste menu van koning Willem I tot het meest recente diner waarvan de gerechten bekend zijn, steevast wordt er bij officiële diners een oranje toetje geserveerd. En uiteraard is de sinaasappel een van de voornaamste ingrediënten. Maar ook komen op tafel desserts met abrikozen en mandarijntjes. De kleur oranje vertelt het verhaal van de eetcultuur van onze stadhouders en ons koningshuis vanaf de negentiende eeuw.
Oranje toetjes vertelt over de eetmodes, de kookboeken en -spullen die werden gebruikt, over de ingrediënten - soms afkomstig uit de eigen oranjerie - en over de suikerbakkers, patissiers en hofkoks.
Lizet Kruyff beschrijft in Oranje toetjes deze koninklijke culinaire geschiedenis. Hierin zijn de historisch verantwoorde recepten opgenomen die samen met de bekendste patissier van Nederland zo zijn aangepast dat ze nu uitvoerbaar zijn.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 27 april 2015
- Aantal pagina's
- 143
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Lizet Kruyff
- Tweede Auteur
- Cees Holtkamp
- Hoofdillustrator
- Michale van Emde Boas
- Hoofduitgeverij
- Lubberhuizen, Uitgeverij Bas
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 177 mm
- Product hoogte
- 16 mm
- Product lengte
- 247 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 177 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 245 mm
- Verpakkingsgewicht
- 596 g
EAN
- EAN
- 9789059374089
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
de verhalen met de recepten maakt het leesbaar maar ook dt je het wil maken.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Leuk boek wanneer je geïnteresseerd bent in recept met een stukje geschiedenis. Snelle levering en in prima staat.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Als kado viel het zeer in de smaak!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
een heel mooi boek
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- mooi
Super kwaliteit voor deze prijs. Ik heb dit boek gekocht voor een vriend die houdt van geschiedenis en bakken. Hij is er meteen mee aan de slag gegaan. Succes!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Ik had meer van verwacht omdat Cees Holtkamp mede verantwoordelijk is voor het boek. Maar het zijn oude koeien uit de sloot!
Vond je dit een nuttige review?01
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 25 euro. Dit is een tweedehands product.Hardcover in nieuwstaat. Persoonlijke inschrijving op blz 4
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door JOCA boek
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.