Oxford Companion To Sugar & Sweets
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
The Oxford Companion to Sugar and Sweets is the most ambitious and eclectic reference work of its kind, a sweeping collection of nearly 600 entries on all things sweet, written by 265 expert contributors.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 25 juni 2015
- Aantal pagina's
- 888
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Darra Goldstein
- Co Auteur
- Food Historian Geraldine Quinzio
- Hoofdredacteur
- Darra Goldstein
- Tweede Redacteur
- Sidney Mintz
- Co Redacteur
- Eric Rath
- Hoofduitgeverij
- OUPQ
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 178 mm
- Product hoogte
- 47 mm
- Product lengte
- 254 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 178 mm
- Verpakking hoogte
- 254 mm
- Verpakking lengte
- 82 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2409 g
EAN
- EAN
- 9780199313396
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.