Pie
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Angela Boggiano
- Engels
- Hardcover
- 9781845337858
- 05 augustus 2013
- 192 pagina's
Samenvatting
One way or another,whether we buy or make them,we eat pies by the millions. From the football terraces to the family table, pies have always held a special place in food history. A pie is an ingenious idea - meat, vegetables or fruit develop their finest flavours when cooked in their own juices and encased in a pastry crust. Pies have been enjoyed since at least the 9th century,when the Abbey of Fontenelle in France received an order for 38 goose and 95 chicken pies. Both filling and crust have equal importance and over the years a multitude of recipes have beendeveloped, each one proclaiming to be the best. Pie presents the story of this tasty dish. Each pie has a story to tell, a history of provenance, pie-makers, innovation and experimentation. Pie shows you how to master the art of pastry making and how to transform even the most frugal filling into a luxurious meal. Simple to make and impressive to serve, pies can be enjoyed in an infinite variety of styles, from the portable Cornish pasty to the comforting and hearty steak and kidney pie or the delicious and more exotic calzone.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 augustus 2013
- Aantal pagina's
- 192
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Angela Boggiano
- Hoofduitgeverij
- Octopus Publishing Group
Vertaling
- Originele titel
- Pie
Overige kenmerken
- Product breedte
- 197 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 254 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 195 mm
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakking lengte
- 251 mm
- Verpakkingsgewicht
- 806 g
EAN
- EAN
- 9781845337858
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.