Seaweed Sustainability Ebook Tooltip Food and Non-Food Applications

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9780124199583
  • 27 augustus 2015
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Seaweed Sustainability: Food and Non-Food Applications is the only evidence-based resource that offers an abundance of information on the applications of seaweed as a solution to meet an increasing global demand for sustainable food source.

The book uncovers seaweed potential and describes the various sources of seaweed, the role of seaweeds as a sustainable source for human food and animal feeds, and the role of seaweed farming for sustainability. In addition to harvesting and processing information, the book discusses the benefits of seaweed in human nutrition and its nutraceutical properties.

  • Offers different perspectives by presenting examples of commercial utilization of wild-harvested or cultivated algae, marine and freshwater seaweeds
  • Discusses seasonal and cultivar variations in seaweeds for a better understanding of their implications in commercial applications
  • Includes a wide range of micro and macro algae for food and feed production and provides perspectives on seaweed as a potential energy source

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
27 augustus 2015
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Brijesh Tiwari
Hoofdredacteur
Brijesh K. Tiwari
Tweede Redacteur
Declan Troy
Co Redacteur
Declan Troy
Hoofduitgeverij
Academic Press

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
235 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
1040 g

EAN

EAN
9780124199583

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 125 euro.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen