Sous-vide
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Heiko Antoniewicz
"Heiko Antoniewicz (born 10 November 1965 in Dortmund, Germany) is a German chef who uses techniques of molecular gastronomy, including sous-vide.
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 328
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Heiko Antoniewicz
- Hoofduitgeverij
- Matthaes Verlag
Overige kenmerken
- Product breedte
- 222 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 283 mm
- Verpakking breedte
- 222 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 283 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1692 g
EAN
- EAN
- 9783875150544
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Duits
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Sous-vide
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.