Tendens GHV Verblijf instructie-/werkboek mbo-opleiding gastheer/gastvrouw

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789037210347
  • 31 mei 2013
Alle productspecificaties

Samenvatting

In deze module verblijf van Tendens GHV komen alle onderdelen van de verblijfsfase aan bod: het serveren van zwak en sterk alcoholhoudende dranken, het adviseren, verkopen en serveren van gerechten en het debarrasseren van gerechten. Deze module is ook onderdeel van het Tendens GHV instructie-/werkboek, ISBN 978 90 3720 163 5.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
31 mei 2013
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hans Veelers
Co Auteur
W. Verveer
Hoofdredacteur
Edu'Actief
Hoofduitgeverij
Edu'Actief

Overige kenmerken

Product breedte
213 mm
Product hoogte
7 mm
Product lengte
299 mm
Verpakking breedte
213 mm
Verpakking hoogte
7 mm
Verpakking lengte
299 mm
Verpakkingsgewicht
288 g

EAN

EAN
9789037210347

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

  • VIA 2F Mbo-breed Werkboek
    24,75
    Verkoop door bol
  • VIA handboek
    Adviesprijs 30,00 27,75
    Verkoop door Doorgelezen

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen