Complete Chile Pepper Book A Gardener's Guide to Choosing, Growing, Preserving, and Cooking

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781604695809
  • 22 juli 2014
  • 336 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Complete Chile Pepper Book, by world-renowned chile experts Dave DeWitt and Paul W. Bosland, shares detailed profiles of the one hundred most popular chile varieties and include information on how to grow and cultivate them successfully, along with tips on planning, garden design, growing in containers, dealing with pests and disease, and breeding and hybridizing. Techniques for processing and preserving include canning, pickling, drying, and smoking. Eighty-five mouth-watering recipes show how to use the characteristic heat of chile peppers in beverages, sauces, appetizers, salads, soups, entrees, and desserts.





Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
22 juli 2014
Aantal pagina's
336
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Dave Dewitt
Tweede Auteur
Paul W. Bosland
Co Auteur
P. Bosland
Hoofduitgeverij
Timber Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
208 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
213 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
208 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
212 mm
Verpakkingsgewicht
870 g

EAN

EAN
9781604695809

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
3
0
0
0
0
  • Super boek voor chiliheads!

    Positieve punten

    • Compleet
    • Praktisch

    Als je gek bent op pepers, maar ook vooral veel wilt weten over het zelf kweken ervan, dan moet je dit boek hebben. Er staat ook veel informatie in over de verschillende pepersoorten, lekkere recepten en nog meer. Het boek doet zijn titel eer aan. Alle facetten van de pepergekte worden behandeld.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Prima boek

    Positieve punten

    • Rijk geillustreerd

    Snelle levering. Beantwoord aan de verwachtingen. Alle facetten komen aan bod. Kweken,oogsten en verwerken in recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeer compleet boekwerk

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Zeer volledig boek. Van opkweken, verzorgen tot het verwerken in recepten. Aanrader voor iedereen die van chilipepers houdt en ze zelf wil planten, oogsten, bewaren en bereiden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen