The Complete Idiot's Guide to Cheese Making Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Create Delicious Artisan Cheeses at Home
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781101197820
- 04 mei 2010
- 208 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
Become a cheese gourmet.
The Complete Idiot's Guide® to Cheese Making is for both the hobbyist who will enjoy this traditional skill and organic food enthusiasts interested in wholesome, additive-free foods, offering readers the step-by-step process for making all variety of cheeses.
?Covers the processes of creating Mascarpone, Ricotta, Neufchatel, Queso Fresco, Farmhouse Cheddar, Monterey Jack, Colby, Traditional Cheddar, Feta, Gouda, Havarti, and many more cheeses
?The author created and sells a cheese-making kit voted best in the country by The Wall Street Journal
?The eat-local movement, along with recent food-safety scares, has piqued an interest in producing one's own cheese
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 04 mei 2010
- Aantal pagina's
- 208
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- James R Leverentz
- Hoofduitgeverij
- Alpha Books
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Product breedte
- 191 mm
- Product hoogte
- 13 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781101197820
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.