Food Service Professionals Guide to Restaurant Design Designing, Constructing & Renovating a Food Service Establishment

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9780910627245
  • 01 mei 2022
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The books in this series from the editors of the Food Service Professional are the best and most comprehensive books for serious food service operators available today. These step-by-step guides on a specific management subject range from finding a great site for your new restaurant to how to train your wait staff and literally everything in between. They are easy and fast -to-read, easy to understand and will take the mystery out of the subject. The information is boiled down to the essence. They are filled to the brim with up-to-date and pertinent information. The books cover all the bases, providing clear explanations and helpful, specific information. All titles in the series include the phone numbers and web sites of all companies discussed. What you wont find are wordy explanations, tales of how someone did it better, or a scholarly lecture on the theory . Every paragraph in each of the books is comprehensive, well researched, engrossing, and just plain fun-to-read, yet are packed with interesting ideas.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 mei 2022
Aantal pagina's
144
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sharon L Fullen
Tweede Auteur
Sharon L. Fullen
Hoofduitgeverij
Atlantic Publishing Co

Overige kenmerken

Editie
illustrated edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
137 mm
Product hoogte
9 mm
Product lengte
203 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
215 mm
Verpakking hoogte
140 mm
Verpakking lengte
140 mm
Verpakkingsgewicht
214 g

EAN

EAN
9780910627245

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Zuiver en ongelezen exemplaar uit 2003, 143 pag. met index, lichte gebruiksporen op kaft en snede, verder zo goed als nieuw.
1 - 2 weken
Verkoop door lagoos
8,9
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen