Terug Terug

French Kitchen 200 Recipes From the Master of French Cooking

Name: French Kitchen
Author: Michel Roux, Jr

Auteur: Michel Roux Jr.

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Michel Roux Jr. Michel Roux, Jr

Engels
Hardcover
9780297867234
24 oktober 2013
352 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

A classic and inspirational culinary guide to regional French cooking from Britain's master chef.

'The discovery of a new dish confers more happiness on humanity than the discovery of a new star' Brillat-Savarin

The cooking of France is the best in the world.

In the French kitchen, there is a wonderful respect for food, it is something to be savoured and enjoyed.

This stunning cookbook embraces the culinary alchemy of French food - ingredients sing and our hearts sing with them.

French gastronomy is renowned for its classic recipes passed from generation to generation. From Burgundy to the Auvergne, Provence, the Loire and the Pyrenees, traditional family cooking has always been at the heart of the French kitchen and lifestyle. With its delicious dishes and exquisite ingredients as diverse as the regions from which they come, heritage cooking and family values from provincial France have stood the test of time.

In this book Michel Roux Jr, star of the BBC's MASTERCHEF and owner of the two-Michelin star Le Gavroche in London, explores the heritage of his native French cuisine - from the rustic to the haute. With classic recipes using delicious ingredients, Michel Roux Jr will help you bring provincial French cooking into your kitchen and helps you to recreate the 'je ne sais quoi' that only French cuisine can embody.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 24 oktober 2013
Aantal pagina's: 352
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Michel Roux Jr.
Tweede Auteur: Michel Roux, Jr
Hoofduitgeverij: Weidenfeld & Nicolson
Co Uitgever(s): Five4U

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 197 mm
Product hoogte: 33 mm
Product lengte: 254 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 195 mm
Verpakking hoogte: 30 mm
Verpakking lengte: 253 mm
Verpakkingsgewicht: 1291 g

EAN

EAN: 9780297867234

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Frans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €3,99 Hardcover €27,60

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 27 euro en 60 cent.

Op voorraad

Select

Voor 23:59 besteld, morgen in huis

Verkoop door bol

French Kitchen

27,60 verkoop door: bol.com

In winkelwagen

Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)