Terug Terug

The Zuni Cafe Cookbook Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. a Compendium of Recipes and Cooking Lessons from San Francisco's Beloved Restaurant

Name: The Zuni Cafe Cookbook
Author: Gerald Asher

Auteur: Judy Rodgers

Taal: Engels

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Judy Rodgers Gerald Asher

Co-auteur: Gerald Asher

Engels
E-book
9780393242348
17 september 2002
552 pagina's

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

For twenty-four years, in an odd and intimate warren of rooms, San Franciscans of every variety have come to the Zuni Café with high expectations and have rarely left disappointed. In The Zuni Café Cookbook, a book customers have been anticipating for years, chef and owner Judy Rodgers provides recipes for Zuni's most well-known dishes, ranging from the Zuni Roast Chicken to the Espresso Granita. But Zuni's appeal goes beyond recipes. Harold McGee concludes, "What makes The Zuni Café Cookbook a real treasure is the voice of Zuni's Judy Rodgers," whose book "repeatedly sheds a fresh and revealing light on ingredients and dishes, and even on the nature of cooking itself." Deborah Madison (Vegetarian Cooking for Everyone) says the introduction alone "should be required reading for every person who might cook something someday."

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 17 september 2002
Aantal pagina's: 552
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Judy Rodgers
Tweede Auteur: Gerald Asher
Co Auteur: Gerald Asher
Hoofduitgeverij: W. W. Norton & Company

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee

EAN

EAN: 9780393242348

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar
Korting: Vanaf 20%, Vanaf 10%, Vanaf 5%

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

E-book €29,99 Hardcover €30,99

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

The Zuni Cafe Cookbook

29,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden