Vietnamese Fusion Vegetarian Cuisine
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Chat Mingkwan
- Engels
- Paperback
- 9781570672071
- 01 september 2007
- 160 pagina's
Samenvatting
With a fascinating blend of French, Chinese, and Indian influences throughout its various regions, Vietnam boasts a cuisine that is an intriguing fusion of the best of Asia and Europe. Asian culinary expert Chat Mingkwan explains the techniques and flavor combinations that characterize each region of Vietnam, and transforms these time-honored recipes into vegetarian delights by incorporating customary Vietnamese seasonings but substituting animal-free alternatives. From artful appetizers and snacks, delectable dipping sauces, satisfying soups, fabulous main dishes and salads, tempting desserts, and sumptuous beverages, Vietnamese Fusion covers all the fundamentals.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 september 2007
- Aantal pagina's
- 160
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Chat Mingkwan
- Hoofduitgeverij
- Book Publishing Company
Overige kenmerken
- Editie
- illustrated edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 178 mm
- Product hoogte
- 13 mm
- Product lengte
- 203 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 178 mm
- Verpakking hoogte
- 203 mm
- Verpakking lengte
- 203 mm
- Verpakkingsgewicht
- 227 g
EAN
- EAN
- 9781570672071
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Aziatisch, Vietnamees
- Dieet
- Vegetarisch
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Paperback
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.