Weg van de supermarkt wat de grootgutter niet wil dat u (w)eet

In ‘Weg van de Supermarkt’ houdt @eetschrijver een dagboek bij van zijn poging om de supermarkt te mijden. Naast de problemen waar hij tegenaan loopt bij het kopen van eten buiten de supermarkt, zijn er stukjes over vergelijkend warenonderzoek tussen supermarkt- en ambachtelijke producten. De interviewfragmenten waarbij ambachtslieden hun producten toelichten zijn informatief. De redelijk willekeurig gekozen consumenten voegen beduidend minder toe. Verder zijn er tips waar non-supermarkt ingrediënten te verkrijgen zijn.

@eetschrijver beperkt zich tot de producten die meestal aan de randen van de supermarkt staan opgesteld bij de bordjes groente, zuivel, vlees en brood. De veelal centraal opgestelde pakjes, zakjes, (fris)dranken, snacks en wat er al niet nog meer aan voor de consument bereide zaken te verkrijgen heeft geen plaats gekregen in dit boek. Dat eet @eetschrijver niet. Maar gezien de hoeveelheid dat er in de winkel staat, is het wel een belangrijk deel van de supermarkt omzet.

Door de luchtige toon en eenvoudige schrijfstijl lees je het boek makkelijk in een ruk uit. Maar dat is niet aan te raden, want de schrijver valt wel eens in herhaling. Het boek leent zich er goed voor om af en toe eens te hand te nemen door de losse samenhang tussen dagboek fragmenten, informatie en interviews. Een index ontbreekt, maar met de uitgebreide inhoudsopgave zal de meeste informatie wel terug te vinden zijn.

Het boek is puur; foto’s of andere afleidende zaken komen in het boek niet voor. Is het boek ook eerlijk? Alles is gericht om de lezer alternatieven voor te schotelen. De voordelen van het efficiënte systeem van voedselverdeling over Nederland worden nauwelijks afgewogen tegen deze alternatieven.

'Weg van de supermarkt' is een origineel boek met makkelijk verteerbare inhoud. Af en toe met verrassende informatie, maar toch bekruipt me na het lezen het gevoel dat ik nog lang niet alles weet. ‘Bijt niet de hand die je voedt’ of houdt @eetschrijver wat achter voor een vervolg op dit boek?

Tja, wat zal ik over dit boek zeggen? Er zitten beslist enkele interessante stukken in, maar de boel is behoorlijk gekleurd doordat GJG alleen medestanders heeft geïnterviewd. Een echte econoom met helicopterview was waarschijnlijk te bedreigend. Zijn economische onderbouwing rammelt namelijk aan alle kanten. Heeft de schrijver eens uitgerekend wat al die privéritjes naar al die speciale adresjes en de online bestellingen aan ecologische voetafdrukken hebben gekost? Daar lijkt hij zich niet erg om te bekommeren. En al die dagboekfragmenten: kunnen die weg in een volgende druk? Wat een gezemel van een vroegoude en oubollige meneer van middelbare leeftijd met een teveel aan vrije tijd die absoluut niet kan plannen. Zucht. Alle tijd die hij op Twitter besteedt aan het melden dat hij zijn teen heeft gestoten, in zijn vinger heeft gesneden of al dat vunzige geflirt met veel te jonge meisjes had hij beter kunnen besteden aan het maken van een efficiënt en effectief boodschappenlijstje. Ik ben geen vrouw, maar als ik zijn vriendin was, had ik hem al lang het huis uitgeschopt. Grappig dat veel van zijn speciale ingrediënten gewoon bij Albert Heijn verkrijgbaar zijn. Jalapenopepers voor de chipotle hoef je écht niet online te bestellen. Een ritje naar de dichtstbijzijnde Appie is genoeg.

Dit boek heb ik cadeau gegeven aan mijn moeder. Tijdens het lezen was zij steeds enthousiast stukjes aan het voorlezen. Daarna heb ik het zelf ook gelezen en ik deel het enthousiasme.

Voordat ik deze reactie ging plaatsen heb ik de andere reactie gelezen. Ik kan mij hier geheel niet in vinden. Het boek is inderdaad erg anti Albert Heijn, maar juist dit exteme en de zoektocht van de auteur maakt het een vermakelijk boek om te lezen. Het taalgebruik vind ik absoluut niet oudbollig en ik vind het niet gemaakt grappig maar oprecht grappig. Dankzij het boek ben ik me meer bewust waar eten vandaan komt en heb ik een aantal leuke adresjes in de buurt ontdekt waar ik nu naar toe ga voor groente, fruit, kaas en andere verse producten. Natuurlijk kom ik nog regelmatig in de supermarkt maar het verschil proef je echt en de wetenschap dat de boer een eerlijke prijs voor zijn waar heeft gekregen en niet alleen de supermarkt er rijk van wordt doet mij goed.

Kortom: een erg leuk boek om te lezen en een aanrader voor mensen die meer willen weten over de achtergrond van hun eten.

Geschreven bij Weg van de supermarkt

leuk boek, vooral voor Nederlanders. Helaas is het in België nu nog weinig bruikbaar want wij hebben (gelukkig) een andere eetcultuur, al is het helaas ook aan het achteruitgaan. Het geeft wel een goede kijk op de manier waarop een supermarkt denkt, en ja helaas, AH is ook België aan het inpalmen. Ik heb me voorgenomen er niet binnen te gaan.

Geschreven bij Weg van de supermarkt

Mijn boek is erg saai. Taal gebruik is ook alsof je een groep 8 werkstuk aan het doorlezen bent. Ik dacht dat ik een boek kon schrijven maar denk dat ik maar weer ga koken. Daar ben ik een stuk beter in. Ik raad iedereen aan mijn boek niet te kopen tenzij je toiletpapier te kort komt!